阿美族部落
阿美語的niyaro’一詞,為部落之意,是由不同的gasaw(氏族、居民)聚集在一處所形成的形體。阿美族將部落領域稱為paniyaro’an,除了家屋以外,尚包括公共廁所、水井、垃圾場、公共墓地、會所等。公共場域的出現和日本人的居住改善有著密切的關係。
傳統住屋形式
阿美族稱住屋為loma’,也是家庭的一個基本單位。傳統農業時代,loma’被視為是共同經營農耕生產的基本單位,代表的是居住、生計、生產、祭祀的基本社會單位。loma’當中必須要設置「爐」(parod),一個沒有爐的屋子,會視為是家畜舍而非人類居住的地方。阿美族的生活以爐為中心,除了炊事、取暖、照明的功能以外,也是家人與親戚朋友團聚的地方。共享一個爐的家族即為同一個家族成員,也就是說,所謂的分家,意味著將爐火分開,象徵財產的分配。
日治的改變
阿美族居住地區幅員遼闊,一般分為南勢阿美、秀姑巒阿美、海岸阿美、馬蘭阿美、恆春阿美,也影響到住屋的形式。在先前研究中住宅形式名稱,相對於傳統家屋,則以「日本型」「近代型」等名稱稱呼。
根據建築學者千千岩助太郎的調查及分類,阿美族的傳統住屋的平面可以歸類為「單室平入型」及「複室妻入型」(圖1、圖2)。「平入」(簷下入口)與「妻入」(山牆入口)為日本建築中指稱大門開口方向和橫梁之間的位置關係。以分布地區來分,南勢阿美及秀姑巒阿美為「單室平入型」,海岸阿美和馬蘭阿美為「複室妻入型」。恆春阿美由於受到長期遷移,已經和漢人的住宅非常類似而不容易分辨。在傳統時代,包括阿美族的台灣原住民,守護嚴厲的禁忌,雖然室內沒有隔間(也就是「單室」),但是家族中的男女性之間的分隔嚴明,使用空間受到嚴格限制。但是這個室內無隔間的觀念受到總督府當局以及近代化思想的挑戰,日本人在進行住宅環境改善之時,就要求加上牆壁,室內空間成為「複室」。日本的生活改善政策還在室內設置不脫鞋的「土間」,以實行農業「授產」政策,於是在各族群的室內皆呈現近代的「三室平入型」的「改良蕃屋」產生(為保留政策真實性,故仍保留「蕃屋」原稱)。
【圖1】單室平入型。(資料來源:千千岩助太郎,〈第八編 アミ族の住家〉,《台灣建築會誌》第14輯第5號,1942年)
【圖2】複室妻入型。(資料來源:千千岩助太郎,〈第八編 アミ族の住家〉,《台灣建築會誌》第14輯第5號,1942年)
室內空間
在「三室平入型」的平面中,主要空間分為:paenan(客廳、土間)、寢室(kafoti’an)、母屋間(noinaan)、寶庫(loflof)(圖3)。平入(簷下入口)和妻入(山牆入口)除了入口方向的不同以外,也有適應環境的實際效果。尤其是海岸阿美,面對嚴峻的太平洋颳風及南北狹長的聚落地形,把住屋入口方向設在南側的山牆側,有著對抗天然災害的實際的效果。經歷日本統治當局勞役後,外牆改變成為雨淋板牆,才有辦法將入口轉向較寬的東側,變成平入(簷下入口),這是建築適應環境時的實際效應。
paenan位於為室內空間的中央,為鋪泥土不脫鞋的「土間」空間,是受到日本總督府的農業「授產」政策後出現的空間,設置在住屋中央。寢室(kafoti’an)位於兩側,以籐或細竹為材料,抬高約40-60公分,又稱為籐床(takar)。
母屋間(noinaan)和寶庫(loflof)則為阿美族的特殊住屋空間,由祖母(ina)親自掌握管理。阿美族有三寶:「煙、酒、鹹肉(siraw)」,這是阿美族設宴款待客人的備菜,尤其是鹹肉(siraw)存放在寶庫,每一家的配方不同,吃起來的味道也不一樣。pakofawan廚房的外觀特色為高度比主屋略低,通常設置在右側,反映了阿美族以右邊代表「前面、開始」的以右為尊、母系社會、以老為尊的觀念。
在一個住屋範圍之內,除了loma’以外,尚包含pa’aririan(米倉)、alele(穀倉)、tfon(水井)、各種家畜禽舍,呈現一個家屋基本的結構。
【圖3】阿美族「改良蕃屋」的平面示意圖。(吳昱瑩繪製,2024)
【圖4】籐床的遺跡。為宜灣少數存留的雨淋板「改良蕃屋」,一側寢室保留籐床,也有遺留箭竹編的竹編小舞(屋頂內襯板)。照片為日本建築中的敷居(隔間推拉門的下方軌道),以往設置推拉門保障隱私,融合日本建築的要素。調查當年已經使用做為倉庫,保存狀況不佳。(吳昱瑩攝影,宜灣部落,2008年12月)
建築材料與工法
在材料及工法上,一般多認為對於阿美族的傳統住屋材料是茅草,但是其實還可以再做區分。牆壁用茅草主要有兩類:白茅(eli’)、五節芒(bunun),白茅的外觀為穗狀,做為最內及最外層的裝飾材料,五節芒具有強韌的莖,高達4公尺、直徑約1.5公分,因此做為主要壁體,整個牆壁厚度約在10-12公分之間。經濟能力較好的家使用長枝竹(’aol)做為結構補強用的材料。而在材料與材料之間,是使用黃藤(’oway)做為捆綁的材料。目前族人的住居已經不以植物為壁體及屋頂的材料,所能看到比較早期工法的住宅家屋,用雨淋板木板釘在外牆,是受到日本的影響,確立了「三室平入型」的平面形式,戰後外牆材料則改為混凝土。屋頂(fadahong)的搭法從桁條(falag)開始,在上面放上角木(tukisu),使用就地取材的木材,再用箭竹(fudo)與黃藤(’oway)編成竹編小舞(raina,屋頂內竹編襯底)(圖5),最後才鋪上茅草做為屋頂。值得一提的是竹編小舞(raina,竹編襯底),利用細而修長的箭竹以及黃藤所編成,在屋頂替換為現代材料之時還能留下來,顯得彌足珍貴。
根據日本文獻以及吳昱瑩田野的結構名稱調查,阿美族傳統住屋的形式為中脊柱(satoko)。中脊柱(satoko)頂立屋脊的承重,是家屋住宅中最重要的結構柱。阿美族各地方言歧異,但在中脊柱(satoko)出現一致性,意為領袖的柱子、最重要的柱子,是家屋眾柱的台柱。其他的柱子在宜灣部落的口訪中稱為heck,而簷廊的柱子則特稱tartar,簷廊稱為hanrou。室內因為三室平入型而多增加kasomadan柱,是慶典的柱子,呈現了柱子名稱的空間功能性和現代性。
【圖5】竹編小舞(襯板)及受到漢人屋架工法的阿美族民居住屋。靠近馬太鞍部落的一個小部落,調查當時為一農民阿美族人所有,形制為典型的「三室平入型」,屋架工法受到漢人「穿斗式」影響,屋頂為鐵皮,但是竹編小舞(襯板)保留了箭竹的屋頂及籐編的工藝。(吳昱瑩攝影,宮前部落,2011年4月)
【圖6】雨淋板外牆的阿美族「改良蕃屋」及廚房,位於靠近馬太鞍部落的一個小部落。(吳昱瑩攝影,春日部落,2009年11月)
結語
阿美族居住地區幅員遼闊,一般分為南勢阿美、秀姑巒阿美、海岸阿美、馬蘭阿美、恆春阿美等5群,也影響到住屋的形式。在傳統時代南勢阿美、秀姑巒阿美、馬蘭阿美的家屋形式已經轉變為單室平入型(簷下入口),而經歷勞役取得技術工法,家屋改變成為三室平入型(簷下入口),在先前研究中住宅形式名稱,相對於傳統家屋,則以「日本型」「近代型」等名稱稱呼。三室平入型家屋雖然改變牆壁建材為雨淋板牆面及混凝土牆面,但是在家屋其他部分,保留相關工法以及植物運用,可以看出文化性的連接。
參考文獻: