點閱人數:36
名稱
  • M
    決明
族別
  • 21PAN 泛族群 Pan ethnic groups
分類
撰寫者

決明


【科名】豆科(Leguminosae / Fabaceae)
【學名】Senna tora (L.) Roxb.
【別名】
草決明、馬蹄子、槐豆
【形態特徵】
  一年生草本,株高30-100公分。偶數羽狀複葉互生,小葉對生,常見3對,長卵狀至倒橢圓形,長2-5公分,寬1-2.5公分,先端圓鈍,全緣。腋生總狀花序,花瓣5枚,黃色,花萼被毛,有孕性雄蕊7枚,花期7-9月。圓柱形莢果,長14-16公分,寬0.2-0.5公分,內含種子20-30粒,果期9-10月。種子菱形至圓柱形,咖啡色,具光澤,一稜角明顯突出。
【分布】
  原產熱帶美洲。歸化生長於台灣南部之沙地、丘陵、山坡、河邊。
【性質特性】
  含大黃酚(chrysophanol)、大黃素(emodin)、蘆薈大黃素蔥(aloe-emodin)、大黃酸(rhein)、決明素(obtusin)、橙黃決明素(aurantio-obtusin)、決明松(torachryson)、決明内酯(toralactone)。
  味苦、甘、鹹,性微涼,可抑制細胞免疫功能、保肝、解毒、緩瀉、促進胃液分泌、緩下通便、清熱、強壯、明目、利水通便、袪風熱,治目痛淚澀、急性結膜炎、黃疸、肝硬化、尿道炎、癰腫瘡毒、香港腳、頭痛眩暈、高血壓、習慣性便秘。

【原住民族語名】
排灣族
Ljasangasanga[Tjaiquvuquvulj群]
Ijasangasanga[Kazazaljan萬安部落]

布農族
Pisal Mata Tu Las

卑南族
Lrupeng

鄒族
Cuun Taparo

雅美族
Makyokyon

撒奇萊雅族
Dankace

【生活使用】
排灣族

  嫩苗、嫩莢、種子可食。種子可煮茶,為漢人傳入的食用方式。

卑南族
  嫩苗、嫩莢、種子可食。

魯凱族
  嫩苗、嫩莢、種子可食。

賽夏族
  可食,可退火。

創用 CC 授權條款
拍攝:劉昌郎。本著作係採用創用 CC 姓名標示-非商業性 3.0 台灣 授權條款授權.

參考文獻:
  • 陳豐村等,《台灣原住民飲食植物圖鑑》,台北市:行政院原住民族委員會,2005年。
  • 中華民國人文資源研究學會,《台灣原住民族藥用植物圖鑑》,台北市:行政院原住民族委員會,2009年。
  • 何玉玲等,《台灣原住民族藥用植物彙編》,台北市:衛生福利部,2018年。
  • 賴盈秀等,《賽夏族民俗植物調查計畫成果報告書》,台北市:財團法人國家文化藝術基金會,2006年。
  • 嚴新富編著,《臺灣原住民族藥、食用植物數位內容典藏成果報告.2011》,屏東縣:原民會文化園區,2012年。