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名稱
  • M
    兔仔菜
族別
  • 21PAN 泛族群 Pan ethnic groups
分類
撰寫者

兔仔菜


【科名】菊科(Compositae / Asteraceae)

【學名】Ixeris chinensis (Thunb.) Nakai

【別名】
兔兒菜、小金英

【形態特徵】
  一年生草本,株高15-30公分。全株含白色乳汁。單葉互生,柄短,狹長披針形,先端尖,基部窄,全緣或不規則羽裂,薄紙質。頭狀花序排列成聚繖狀,疏散,頭花黃色,邊花舌狀,雄蕊5枚,基部連生。瘦果狹披針形,長約0.4公分,具冠毛,可風媒。

【分布】
  分布於中國、台灣。常見於中低海拔乾燥草叢、旱田、廢耕地和石頭邊。

【性質特性】
  含山萵苣素(lactucin)、香樹脂醇(amyrin)、羽扇豆烯酮(lupenone)、吉曼酮(germanicone)、香樹脂酮(amyrenone)、羽扇豆醇(lupeol)、蒲公英賽醇(taraxerol)、β-穀固醇(β-sitosterols)、木犀草素(luteolin)、芹菜素(apigenin)。
  味苦,性涼,可抑制心臟功能、降血壓、解熱、鎮痛、抗炎、抑制白血病細胞生長、止血、調經、解毒,治感冒咳嗽、結膜炎、鼻癌。具微麻醉性,不可食用過量。

【原住民族語名】
阿美族
datimtimay
tadimtimay[秀姑巒群璞石閣部落]
samao

泰雅族
yobaw[Msbtunux大嵙崁群Rahaw溪口部落]

排灣族
Lasamasama
tjaimua

布農族
Takulis Tu Ismud
Taimoa
Talimua

卑南族
Timtimay
ameamehan
lratimtimay[普悠瑪部落]
talrimtim[普悠瑪部落]

魯凱族
Tanguriva

鄒族
Natung Rituka

賽夏族
matoe

雅美族
Yakan No Osagi

噶瑪蘭族
sami[東海岸群]

太魯閣族
krubaw[天祥部落]
sama

撒奇萊雅族
Samao

賽德克族
sama robo[Tgdaya德固達雅語群]
sama robaw[Toda都達語群、Truku德路固語群]

【生活使用】
阿美族
  可煮食,或作為健康飲料。莖、葉煎煮食用,可解熱、消炎、鎮痛,治皮膚病、腸胃消化不良、跌打損傷。葉可作為兔、雞的食物。

泰雅族
  族語yobaw為傳統女性的名字。
  整株熬湯,可降血壓、血糖。

排灣族
  葉生食,可治瘧疾。

布農族
  整株或根煎煮服用,味苦,可祛除蛔蟲。

卑南族
  葉可炒、煮湯;曬乾泡茶,可退肝火。野外割傷時,可將莖、葉揉碎後塗抹於傷口。莖、葉可作為兔、雞、鴨的食物。

賽夏族
  葉以鹽巴醃漬,可食。整株曬乾煮湯,可消暑退火。

噶瑪蘭族
  幼苗、莖、葉可煮、炒。莖、葉有些微麻醉性,可治療皮膚疾病。
  可作為兔子的食物。
  可做壓花。

太魯閣族
  整株煮湯,可固胃。莖、葉煮湯,味苦,可治腹痛。葉可食。
  可作為火雞、鵝的幼禽的食物。幼禽被蚊子叮咬時,可消腫。

賽德克族
  族語Robo為女性的名字,為「織布如蜘蛛織網般精巧」之意。
  葉可生食,味苦。幼苗、嫩莖煮湯,可解渴。整株煮湯,味苦,可治腹痛、腹瀉。

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參考文獻:
  • 中華民國人文資源研究學會,《台灣原住民族藥用植物圖鑑》,台北市:行政院原住民族委員會,2009年。
  • 「兔兒菜」。部落野菜食在健康,2021年10月。
  • 何玉玲等,《台灣原住民族藥用植物彙編》,台北市:衛生福利部,2018年。
  • 張子孝等,《賽德克族(Tgdaya/Truku/Toda)民族植物》,南投市:南投縣政府原住民族行政局,2017年。
  • 石正人等,《台灣原住民族生物學誌植物篇》上、下,台北市:行政院原住民族委員會,2009年。
  • 林瑞祥,〈太魯閣族民族植物之研究〉,國立屏東科技大學森林系,碩士論文,2018年。
  • 吳雪月,《台灣新野菜主義》,台北市:天下遠見,2006年。