大葉楠

【科名】樟科（Lauraceae）

【學名】Machilus japonica var. kusanoi (Hayata) J.C. Liao

【形態特徵】
　　常綠大型喬木。樹皮灰色，小枝粗壯，具明顯皮孔，一年生枝條綠色，後轉為灰白色。單葉互生，常叢生枝端，長橢圓形至倒披針形，長5-15公分，寬4-7公分，先端尖，新葉紅色至黃色。頂生聚繖花序，被片6枚，黃綠色。果梗綠色，球形核果，宿存萼不反捲，成熟轉紫黑色。

【分布】
　　分布於台灣全島中低海拔潮濕闊葉林和溪谷。

【性質特性】
　　含多種醣類、葡萄醛酸。

【原住民族語名】
泰雅族
teli labu
huhus［Msbtunux 大嵙崁群Rahaw溪口部落］
teli［Mknazi群、Mrqwang前山馬利古灣群、大嵙崁群Rahaw溪口部落］

排灣族
azavay［台坂部落］
qazavay［高士佛部落、平和部落］

卑南族
'azaway［下賓朗部落、利嘉部落］
lungan［建和部落］

賽夏族
kaebawzoya

太魯閣族
lmukus（llabang nabaw）［重光部落］
lmukas bhgay

賽德克族
huhuc［Tgdaya德固達雅語群、Toda都達語群、Truku德路固語群］

【生活使用】
泰雅族
　　樹皮可作為線香材料販售。
　　可做屋柱、橫樑、屋牆、工寮柱子。樹幹可做木板、杵、搗米用的臼、織布機主體、織布筒。木材耐火，可做燃料。
　　猴子、松鼠、老鼠、藍腹鷴喜歡食用果實。

排灣族
　　果實曬乾可作為香料。
　　樹幹粗大，可做屋頂板、壁板。
　　山豬喜歡食用果實。

卑南族
　　建和部落稱大葉楠為lungan，為「具有香氣」之意；知本部落的族語lungan則指台灣胡椒。
　　果實曬乾磨粉可作為香料。
　　材質軟硬適中、加工容易、保存期長，可做建築材料、傢俱、雕刻、膠合板、樂器。樹皮含豐富黏質液，和香楠、紅楠皆可作為線香的原料，俗稱「楠仔粉」。

魯凱族
　　可作為香料。

賽夏族
　　樹皮可販售給漢人製香。
　　可做穀倉建材。
　　可做大型家具如木桌、床板、農具。

太魯閣族
　　族語lmukas bhgay，指楠木類植物。
　　木材可做建材、柱、樑。
　　木材可做燃燒材、板材、織布箱。
　　猴子、飛鼠、鳥類喜歡食用果實。

賽德克族
　　果實、嫩葉可作為香料。
　　可做建材。
　　木材軟硬適中，可作為家具、雕刻、器具、木板材料。葉子可作為動物的飼料。

西拉雅族
　　可作為建築用材。

拍攝：陳育賢。本著作係採用創用 CC 姓名標示-非商業性 3.0 台灣 授權條款授權.

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• 鍾明哲、楊智凱，《台灣民族植物圖鑑》，台中市：晨星出版，2012年。
• 張子孝等，《賽德克族（Tgdaya/Truku/Toda）民族植物》，南投市：南投縣政府原住民族行政局，2017年。
• 李麗雲等，《卑南族的家與植物》，台東：國立台灣史前博物館，2009年。
• 董景生、王光玉、林麗君，《綠色葛蕾扇：南澳泰雅的民族植物》，台北市：行政院農業委員會林務局，2005年。
• 鄭漢文等編著，《排灣族民族植物》，台北市：行政院農業委員會林業試驗所，2005年。
• 石正人等，《台灣原住民族生物學誌植物篇》上、下，台北市：行政院原住民族委員會，2009年。
• 林瑞祥，〈太魯閣族民族植物之研究〉，國立屏東科技大學森林系碩士論文，2018年5月。