僧帽牡蠣

【科名】牡蠣科（Ostreidae）

【學名】Saccostrea cucullata

【別名】岩蚵

【型態特徵】

　　貝殼長約可達5公分，表面呈灰色，形狀不規則，以左邊的殼固著在岩石上，右殼呈蓋狀，蓋在左殼上，比右殼大，殼表呈紫褐色、黃褐色至黑色，具有粗的放射肋，生長鱗常磨損而不明顯，殼緣呈紫黑色波浪狀，相當銳利。貝殼內緣為乳白色的珍珠質，沒有刻紋殼表，韌帶區明顯，絞齒處黃棕色，閉殼肌痕呈深紫色，長圓形，大約位於貝殼的中間偏右下方處。

　　【生態習性】

常棲息於岩礁海岸、堤防、消波塊的潮間帶區。

【棲地分布】

　　台灣各地均有分布。

【原住民族語】

阿美族

dadesi^

【生活使用】

食用。

阿美族

　　可生食。

【圖1】

作者： joelzhang。創用CC 姓名標示-非商業性 4.0國際（CC BY-NC 4.0 International）。發布於iNaturalist（https://www.inaturalist.org/photos/299420143）

• 林振春等，《基隆市原住民族部落大學研發原住民族部落大學教材：阿美族與潮間帶的故事》，基隆：基隆市教育處，2015年。
• 林業及自然保育署、中研院數位文化中心，「台灣生命大百科」（「Saccostrea cucullata (Born, 1778)」，2021年11月）。