非洲大蝸牛

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【科名】非洲大蝸牛科（Achatinidae）

【學名】Achatina fulica

【別名】褐雲瑪瑙螺、褐雲滑胚瑪瑙螺

【型態特徵】

　　殼形為中大紡錘形，殼寬約4.6-5公釐，殼高約10-15公釐。螺層數約8-9層，殼中大型、右旋。是台灣目前體型最大的蝸牛之一，螺塔高，但縫合線不明顯。殼黃褐色，具有不規則的赤褐色條紋，殼頂1-3層常為乳白色，4-6層為淡黃色，夾雜赤褐色或淡紫色斑紋，7-9層為暗紅色，內有淡紫色或黃白色之粗紋。肉體為黑褐色混有白色斑點。

【生態習性】

　　多在潮濕環境活動，如下雨天、夜間，常於農田、果園、樹林間發現。為大型蝸牛，常在下雨或早晨、傍晚有露水的時候出現，故俗名為露螺。由日本技師自南洋引進，作為養殖食用，但由於繁殖太快，飼養者眾，被棄置野外，為害農作，是相當值得警惕的環境與生態問題。

【棲地分布】

　　台灣分布於本島，以及綠島、蘭嶼、澎湖、金門、馬祖、東沙島等。

 

【原住民族語】

阿美族

katacumoli^

排灣族

kacikacing

luri

cirat

卑南族

dindin

魯凱族

ngaci

賽夏族

mona:

太魯閣族

pngusul

撒奇萊雅族

kacumuli 

拉阿魯哇族

tavuhlinga

卡那卡那富族

parʉkʉ karavung

【生活使用】

食用。裝飾用。

阿美族

　　阿美語katacumoli^，來自日語かたつむり。

　　1940年代左右學校發給學生帶回家放養野外，再要求學生捕捉後交給學校，取出螺肉後由工廠做成罐頭、作為軍糧。

　　可烤、炸、煮食。

卑南族

　　可食。帶殼煮後再用竹籤把肉挑出。去殼後可煮湯、烤、炒。

　　卑南語dabunanan另指青山蝸牛，牛吃了會中毒。

賽夏族

　　不食用。

撒奇萊雅族

　　族人會在雨後，在潮濕的草木中採集。捉回家後，先飼養數日，以排出野外食物的排泄物，並餵食清潔的食物以增加重量。

　　可烤、炒、煮食，味美。

　　可販售。

　　殼可做工藝品、胸飾等。

【圖1】

作者：馬承漢。創用CC 姓名標示-非商業性 4.0國際（CC BY-NC 4.0 International）。發布於台灣生命大百科（https://taieol.tw/muse/digi_object/c1a911147f138d5a7c960333ef71159a#70998）

參考文獻：

• 石正人等，《台灣原住民族生物學誌動物篇》，台北市：行政院原住民族委員會，2009年。
• 謝伯娟等，《臺灣蝸牛圖鑑（三版）》，台北：農業部林業及自然保育署，2013年12月。
• 林業及自然保育署、中研院數位文化中心，「台灣生命大百科」（「Achatina fulica Bowdich, 1822」，2021年11月）。
• 農業部生物多樣性研究所，「台灣生物多樣性網絡」（「非洲大蝸牛 Achatina fulica」，2021年11月）。
• 國立台灣海洋大學，「台灣入侵種資料庫」。