白紋方蟹

---

【科名】方蟹科（Grapsidae）

【學名】Grapsus albolineatus

【別名】石蟹、岩蟹、臭腥仔

【型態特徵】

　　頭胸甲呈圓方形，可達5公分寬。額向下彎，額後具有四個隆脊。體色藍綠或草綠色密布白點、白色條紋，步足淺黃綠色夾雜著暗紫色斑塊。螯腳平滑無毛，螯腳前端白色帶有紫色紋路。

【生態習性】

　　以附著藻為食，棲息活動在岩礁海岸潮間帶高潮線附近的沙岸石塊區、消波塊堆。

【棲地分布】

　　台灣分布於各地港口、消波塊。

 

【原住民族語】

雅美族

ngongyod a kalang

zazasan

 

【生活使用】

食用。工具用。具文化象徵意義。

雅美族

　　雅美語ngongyod a kalang，語意「真正的螃蟹」，代表白紋方蟹是最正統、原始的螃蟹。雅美語zazasan，語意「很多」、「長壽」。

　　漁人部落的產婦第一次到海邊若能捉到白紋方蟹，煮食後會將螯拔下、手持著蟹螯繞行嬰兒四周，能為小孩祈福未來家族興旺、多子多孫、長壽。

　　可食，是重要的食用生物。各種螃蟹同盤時，孕婦第三個食用的螃蟹。

　　若白紋方蟹背部長瘤狀物，小孩就不可食用，以免長出不明瘤狀物。孕婦不可食用缺腳的蟹，以免小孩有四肢缺陷。

　　蟹腳可做釣烏伊蘭擬金眼鯛、舵魚、飛魚的魚餌。

【圖1】

作者：李燕雲。創用CC 姓名標示-非商業性 4.0國際（CC BY-NC 4.0 International）。發布於台灣生命大百科（https://taieol.tw/muse/digi_object/a5d5af2a535e15a0ec941b8c431cdf5d#4983）

參考文獻：

• 劉炯錫等，〈蘭嶼漁人部落潮間帶螃蟹文化之調查研究〉，《台東師院學報》10（1999年6月），頁201-213。
• 邵廣昭等，《雅美（達悟）族的海洋生物》，台東：台東縣政府，2007年。
• 石正人等，《台灣原住民族生物學誌動物篇》，台北市：行政院原住民族委員會，2009年。
• 林業及自然保育署、中研院數位文化中心，「台灣生命大百科」（「Grapsus albolineatus Lamarck, 1818」，2021年11月）。
• 鄭錫奇等著，《2017臺灣陸域哺乳類紅皮書名錄》，南投：行政院農業委員會特有生物研究保育中心、行政院農業委員會林務局，2017年。