裸掌盾牌蟹

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【科名】斜紋蟹科（Plagusiidae）

【學名】Percnon planissimum

【別名】石塞、乾扁仔

【型態特徵】

　　頭胸甲約4公分，身型扁平，前額具4齒，頭胸甲及腹面為黑褐色、褐色、棕褐色或灰褐色，前緣及側緣有黃綠色之條紋，中央有1條縱向的黃綠色條紋，縱紋兩側有對稱的黃色斜紋，形成2個V字，有如盾牌。

【生態習性】

　　以藻類為主食，偶爾肉食。

【棲地分布】

　　台灣各地岩礁海岸均有分布。

 

【原住民族語】

雅美族

cinha

cinha no arrow

cinRa

libang

 

【生活使用】

食用。涉及禁忌。具文化象徵意義。

雅美族

　　雅美語cinha、cinra，語意「乾的」，意指烹煮裸掌盾牌蟹時，需要將水煮乾。有時也會以此名詛咒他人，像裸掌盾牌蟹一樣「乾渴而死」。

　　養羊人家忌諱食用裸掌盾牌蟹或聽見其族名。因其外型瘦弱，族人相信食用後會讓羊變瘦。且當羊破壞他人的農作物時，族人會用minakan so cinha（水乾而死）來詛咒羊，或是咒罵akowan so cinha（像裸掌盾牌蟹一樣）。

　　由於族名語意不吉利，只有老人才可食用。孕婦、育嬰婦人、小孩不可食用，以免小孩身上長出類似螃蟹的疹子。

　　煮食時，需單獨烹煮，水煮後烘乾當零食。

【圖1】

作者：陳育賢。創用CC 姓名標示-非商業性 4.0國際（CC BY-NC 4.0 International）。發布於台灣生命大百科（https://taieol.tw/muse/digi_object/ae41883c9042aa3d2c8b7795ad9ff93a#22198）

參考文獻：

• 劉炯錫等，〈蘭嶼漁人部落潮間帶螃蟹文化之調查研究〉，《台東師院學報》10（1999年6月），頁201-213。
• 邵廣昭等，《雅美（達悟）族的海洋生物》，台東：台東縣政府，2007年。
• 王桂清，《蘭嶼動物生態文化》，新竹：國立交通大學出版社，2012年。
• 林業及自然保育署、中研院數位文化中心，「台灣生命大百科」（「Percnon planissimum (Herbst, 1804)」，2021年11月）。