【科名】舵魚科(Kyphosidae)
【學名】Kyphosus cinerascens
【別名】白毛、黑毛、黑番、開基、開旗、元仔板
【型態特徵】
體呈長橢圓形,頭背微凸。最大體長為50公分。頭短,吻鈍,唇較薄,口裂近水平。上頜骨不為眶前骨所覆蓋。頜齒多行,外行齒呈門齒狀,內行處呈絨毛狀。體灰褐色至青褐色,背部顏色較深,腹部顏色較淡,偏銀白色,身上有許多黃色縱斑;眼眶下方具白紋;各鰭色暗。體被中大櫛鱗,不易脫落;頭部被細鱗;吻部無鱗;背鰭、臀鰭及尾鰭基部均具細鱗;側線完全,與背緣平行,尾鰭叉形。
【生態習性】
棲息於面海的岩礁區、海藻床、潟湖、外礁激浪區等,於中表層水域活動。為日行性魚類,以海藻為主要食物,輔以小型無脊椎動物。
【棲地分布】
分布於台灣本島及離島各地岩礁岸,常見。
【原住民族語】
【生活使用】
食用。具文化象徵意義。
雅美族
族名ilek,為「很珍貴」之意,為所有舵魚的通稱。Ahalak指體型最大的天竺舵魚;kacinniing指體型僅次於ahalak的天竺舵魚,常靠礁岸取食;mahahajyo指天竺舵魚,魚體灰暗;cirayan指低鰭舵魚,魚體呈現光澤;mineypagalang指南方舵魚。
飛魚是族人公認最崇高與神聖的魚,而天竺舵魚則是非祭儀性魚類中最被重視的魚類。屬於女性食用的魚,是男人漁獵活動中非常期待的魚,也是肯定男性漁獵技術的指標,可表現出慰勞或疼惜女性的心意,展現男人勤勞、顧家的個性,備受到族人歡迎與重視。成年未婚的男性,若很會釣獲白毛,除了他的技術與能力會受到肯定之外,也會成為未婚女性仰慕的對象。
據說曾有位擅於以竹製拋網捕魚的人,其所捕獲的舵魚都是ahalak,因此家族稱呼其子為si ahalak,以表示紀念和傳承父親的技能。
屬好魚,可作為感謝接生婆、新屋落成或新船下水時的贈禮。平日捕捉後多會製成魚乾,以備重要時機餽贈親友。若家中缺乏豬、雞、羊當作贈禮時,可以天竺舵魚替代。
捕捉方法可以釣竿在潮間帶波浪區,以石蓴、鹿角菜、白紋方蟹當餌;或清晨、黃昏在漲潮波浪區拋網;或在海底礁岩、岸邊流區用魚槍或魚叉獵捕;也可在入夜時於潮間帶海蝕溝處放置掬網,以竹木棍於池洞中驅趕;或在潮間帶下緣海底處放置漁網,再將魚驅趕入網。
當有人在岸邊釣天竺舵魚時,在海裡從事漁獵的人若要上岸必須繞行,以避免驚嚇正在覓食的魚群,也是表示對釣魚人的尊重。
可食,適合女性,但其他族人也可食用。天竺舵魚是產前、產後婦女必食的重要魚類,特別是產後,丈夫一定先要用釣竿釣給妻子食用後,才能開始釣其他的魚類,此種習俗稱為minianiaw。
作者:Nikolai Vladimirov。創用CC 姓名標示-非商業性 4.0國際(CC BY-NC 4.0 International)。發布於iNaturalist(https://www.inaturalist.org/observations/8861021)
參考文獻: