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名稱
  • M
    鱸滑石斑魚
  • T
    鱸滑石斑魚 lôo-ku̍t-tsio̍h-pan-hî
  • J
    ヒトミハタ
  • E
    Greasy grouper
族別
  • 21PAN 泛族群 Pan ethnic groups
分類
撰寫者

鱸滑石斑魚


【科名】鮨科(Serranidae)

【學名】Epinephelus tauvina

【別名】石斑、過魚、虎麻、巨石斑魚

【型態特徵】

  最大體長為75公分。體長橢圓形,側扁而粗壯,眼小口大。體被細小櫛鱗;背鰭鰭棘部與軟條部相連,無缺刻;腹鰭腹位;胸鰭圓形;尾鰭圓形。體側及頭部呈淡灰綠色或褐色,散布著暗橘紅色或深褐色的圓形深色斑點,斑點中央色澤較周圍深;體側另有一大型的暗色斑塊位於背鰭最後四根硬棘之基部上;有些魚會有5條暗色垂直斑紋。

【生態習性】

  屬肉食性,主要以魚類為食,偶爾攝食甲殼類。棲息於水質清澈的珊瑚礁區,幼魚常出現在礁盤或潮池中,成魚則通常在較深的水域中,日行性。性凶猛、機警,有領域性。具性轉變,先雌後雄。

【棲地分布】

  台灣分布於本島北部、東部、西部,以及綠島、蘭嶼海域。

【原住民族語】

【生活使用】

食用。具文化象徵意義。

雅美族

  可食,適合男性食用,女性不能食用。若於新屋落成或小孩誕生後第一次捕魚時捕獲鱸滑石斑魚,代表將來運氣會很好。

  漁人部落族人認為,鱸滑石斑魚不能火烤,否則食用後皮膚易生瘡。

作者:Nikolai Vladimirov。創用CC 姓名標示-非商業性 4.0國際(CC BY-NC 4.0 International)。發布於iNaturalist(https://www.inaturalist.org/photos/11896864)

參考文獻:
  • 邵廣昭等,《雅美(達悟)族的海洋生物》,台東:台東縣政府,2007年。
  • 林業及自然保育署、中研院數位文化中心,「台灣生命大百科」(「Epinephelus tauvina (Forsskål, 1775)」,2021年11月)。
  • 農業部生物多樣性研究所,「台灣生物多樣性網絡」(「鱸滑石斑魚 Epinephelus tauvina」,2021年11月)。
  • 邵廣昭,「台灣魚類資料庫」(「鱸滑石斑魚」,2021年11月)。