【科名】菊科(Compositae / Asteraceae)
【學名】Artemisia lactiflora Wallich ex DC.
【別名】
珍珠菜、真珠菜、香芹菜、四季菜、乳白艾、甜菜、香甜菜、皇帝菜、納艾香、鴨掌艾
【形態特徵】
多年生草本,莖直立,植株高可達110-130公分,全株無毛,具刺,莖綠色或紅褐色,莖基部木質化。葉互生,一回羽狀深裂至一回羽狀複葉,小葉3-5枚,葉紙質,邊緣粗鋸齒。頭狀花序圓錐狀排列,乳白色,具芳香氣味。瘦果,具冠毛。
【分布】
栽培種。台灣分布於本島中北部,新竹、苗栗一帶可見。
【性質特性】
性味甘、苦、平,可理氣活血、調經利濕、解毒消腫,治月經不調、慢性肝炎、水腫、帶下、癮疹、疝氣。
【原住民族語名】
【生活使用】
食用。
【圖】角菜。(林志忠拍攝,2023年9月)
參考文獻: