台灣百合

【科名】百合科（Liliaceae）

【學名】Lilium longiflorum Thunb. var. formosanum Baker

【別名】

高砂百合、山蒜頭

【形態特徵】

　　多年生宿根性草本，株高40-110公分。莖直獨立，綠色帶有紫斑，細長分枝少，具球狀地下鱗莖以及儲存養分之鱗葉，鱗莖徑2-5公分，頂葉發展成地上枝。單葉互生，無柄，葉片呈肉質的線狀披針形，長9-14分，寬1.5公分。頂生總狀花序，開一朵至數朵的白色喇叭狀花，時有紫紅色線紋，長約12-16公分，寬約6公分，具有6瓣花瓣，雄蕊6枚，帶有清香，由下往上開放。子房上位，果實長圓柱形蒴果，3裂，成熟後裂開，內含許多具薄翼之種子。

【分布】

　　特有種。台灣分布於本島以及離島低海拔至高海拔，極具代表性。亦作栽培觀賞植物。

【性質特性】

　　根、鱗莖含蛋白質（protein）、澱粉（starch）、脂質（lipid）、原秋水仙鹼（colchiceine）。

　　性味苦、寒，帶有小毒，可清涼解毒、鎮咳。

【原住民族語名】

【生活使用】

藥用。裝飾用。祭儀用。具文化象徵意義。

阿美族

　　阿美語yolinohana為外來語。

泰雅族

　　根打碎敷於患部、以布包紮，可治腹痛、受傷。腫傷時，可將根打碎後敷於患部、以布包紮，或將根與蝦一起搗碎後包紮。

排灣族

　　可作為頭飾，為榮耀的象徵。女子配戴表示純潔，男子需捕獲一定的山豬才可配戴。過去為魯凱族傳統衣飾中的頭冠，排灣族與魯凱族相鄰，經通婚而逐漸普遍於排灣族部落。

　　排灣語qunqalj，指為未開花時可食用的地下鱗莖。開花時排灣語為kalavuwan。

　　頭痛時，可將根與水雞油內皮混合搗碎後外敷。腫傷時，可將根打碎敷於患部、以布包紮；或將打碎後的根以葉包裹、蒸熟後敷於患部，可治腫傷；也可將根與水雞油內皮混合搗碎外敷。根打碎蒸熱後敷於患部、以布包紮，可治受傷。

布農族

　　根打碎後磨成粉末、撒於患部，可治腫傷。根搗碎後敷於患部、以布包紮，可治皮膚病。將球莖一片一片貼在膿包處，可以將膿吸出。

魯凱族

　　為地位的象徵，只有頭目家族可使用。下三社群的台灣百合花環只作為裝飾，沒有特殊的祭儀和階級意涵。

　　可作為頭飾，女子配戴代表遵守婦德；男子需狩獵五隻山豬以上才能配戴，表示善於狩獵、英勇、能力強。男性通常會將整株花插在頭上，女性則只露出花瓣尖端，成排夾在頭巾下方。

　　女性要取得配戴百合花飾的權利，必須公開舉行儀式：kialidraw或malidralidraw（婚女子皆可舉行）、kiatulrevege（結婚儀式）、matatwalali（結拜儀式）。除結婚儀式外，其他兩項儀式都需要繳稅給貴族頭目，才能終生配戴。若發生男女不名譽之事，即取消權利。但隨著社會變化，台灣百合花飾專屬於頭目貴族的權利問題逐漸受到挑戰。

鄒族

　　可避邪。

　　鱗莖可食，可做為野外救荒野菜。鱗莖外敷，可治蛇傷。

賽夏族

　　據說台灣百合開花，就會有颱風。

　　根、莖削成薄片或搗碎後敷於患部，可治腫傷。

太魯閣族

　　根、莖搗碎後敷於患部，可治腫傷、受傷。

卡那卡那富族

　　根捶碎後塗在膿瘡上，可吸膿、消炎、消腫。

【圖】台灣百合。（林志忠拍攝，2023年9月）

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• 石正人等，《台灣原住民族生物學誌植物篇》下，台北：行政院原住民族委員會，2009年。
• 黃啟瑞、黃嘉隆、董景生，《串起莽噶艾──魯凱下三社群民族植物》，台北：行政院農業委員會林務局，2011年。
• 鍾明哲、楊智凱，《台灣民族植物圖鑑》，台中：晨星出版，2012年。
• 何玉玲等，《台灣原住民族藥用植物彙編》，台北：衛生福利部，2018年。
• 林瑞祥，〈太魯閣族民族植物之研究〉（屏東：國立屏東科技大學森林系碩士論文，2018年）。
• 邱碧華，〈Kanakanavu民族植物研究〉（高雄：國立高雄師範大學臺灣歷史文化及語言研究所碩士論文，2020年）。
• 賴阿忠，臺灣原住民族歷史語言文化大辭典（「百合花」條）。