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名稱
  • M
    牛奶榕
  • H
    牛奶仔 ngiù-nen-é
  • T
    牛奶榕 gû-ling-tshîng
  • J
    ことけいぬびわ
  • E
    Milk fig
族別
  • 21PAN 泛族群 Pan ethnic groups
分類
撰寫者

牛奶榕


【科名】桑科(Moraceae)

【學名】Ficus erecta var. beecheyana (Hook. & Arn.) King

【別名】

天仙果、牛乳榕、牛乳房

【形態特徵】

  落葉、半落葉小型喬木,株高可高6公尺以上。全株被短毛且有白色乳汁。單葉互生,廣菱形、倒卵形至披針形,先端漸尖,葉基心形至截形,波浪緣至全緣,紙質,兩面密被白色短直毛,初生葉為紅色,托葉早落,廣卵形至三角狀披針形,膜質,紅棕色。腋生隱頭花序。球形至卵形隱花果,徑1-1.5公分,於開口處隆起,被毛,成熟由綠轉深紅色。

【分布】

  原生種。台灣分布於本島海拔1600公尺以下向陽闊葉林、次生林林緣。

【性質特性】

  味甘、淡且平,可健脾、潤腸、行血活血、強筋壯骨、祛風除濕、消腫解毒,治氣血衰微、風濕關節痛、乳汁不通、月經閉止、脫肛、跌打損傷、痔瘡。

【原住民族語名】

【生活使用】

食用。工具用。祭儀用。

阿美族

  根可食。

排灣族

  樹皮富含纖維,極堅韌,是五年祭藤球的編織用材之一。長竹竿末端的尖梢只要刺到樹皮,就可以輕易攔住藤球,當刺中藤球的人雀躍繞場時,藤球也不會輕易掉落。

  樹皮堅韌,北排灣族人會截取枝枒或胸徑不到2公分的林下小樹以綁小米穗,也可以對剖做負重的背帶,或裙子的腰帶。

布農族

  布農語pasi’dikosu,dikosu語意「汁」。汁液被用來處罰不乖的小孩,使他的眼睛張不開。

  果可食。因太熱而頭痛時,可將葉子綁在額頭。

  可作為童玩,但汁液不能滴入眼睛。

  樹皮富含纖維,極堅韌,可捶製成傳統服飾的腰帶。

  猴子喜歡食用果實。

鄒族

  果可食,但族人少吃。

  心材可做刀柄。

賽夏族

  族人春天舉行祈天祭時,夏家人會以牛乳榕為法器,請soro(龍神)起駕。

  果實可作為小孩的零食。

噶瑪蘭族

  果實可作為小孩的零食。

太魯閣族

  太魯閣語nunuh,語意「乳頭」,指果實形狀像乳頭,並有白色乳汁。

  果實可食。動物喜歡食用果實。

賽德克族

  賽德克語nunoh,語意「奶」,nunoh dapa語意「牛乳」,指果實的汁是乳白色,多得像牛乳、形似牛乳房一樣。

  根莖可煮湯、煮稀飯。葉可炒,或煮茶,據說可治病。果實剝皮可生食。

  葉可作為兔子的食物。

  飛鼠、松鼠、鳥、竹雞等動物都喜歡食用果實。

【圖】牛奶榕。(林志忠拍攝,2023年9月)

參考文獻:
  • 陳豐村等,《台灣原住民飲食植物圖鑑》,台北:行政院原住民族委員會,2005年。
  • 鄭漢文等編著,《排灣族民族植物》,台北:行政院農業委員會林業試驗所,2005年。
  • 賴盈秀等,《賽夏族民俗植物調查計畫成果報告書》,台北:財團法人國家文化藝術基金會,2006年。
  • 中華民國人文資源研究學會,《台灣原住民族藥用植物圖鑑》,台北:行政院原住民族委員會,2009年。
  • 石正人等,《台灣原住民族生物學誌植物篇》上,台北:行政院原住民族委員會,2009年。
  • 鍾明哲、楊智凱,《台灣民族植物圖鑑》,台中:晨星出版,2012年。
  • 張子孝等,《賽德克族(Tgdaya/Truku/Toda)民族植物》,南投:南投縣政府原住民族行政局,2017年。
  • 林瑞祥,〈太魯閣族民族植物之研究〉(屏東:國立屏東科技大學森林系碩士論文,2018年)。