【科名】桑科(Moraceae)
【學名】Ficus superba var. japonica Miq..
【別名】
赤榕、鳥榕、鳥屎榕
【形態特徵】
大型落葉喬木,具發達氣生根,每年2-4次落葉, 樹皮深褐色。幼葉有時呈橘紅色,單葉互生,長著生於枝端,托葉膜質,白色,披針形,早落,具環狀托葉痕,葉表面光滑,橢圓形或長橢圓形,先端短突尖,葉基圓,邊緣全緣或淺波狀緣,葉柄細長。隱頭花序,總花托紅色,外表具多數白色點紋,球形至扁球形。
【分布】
原生種。台灣分布於本島低海拔山野、市區。
【原住民族語名】
【生活使用】
食用。藥用。工具用。祭儀用。具文化象徵意義。
阿美族
托葉、果實可生食、炒食,味酸甘。果實可醃漬後能去除苦味。
樹皮富含纖維,捶打成片後縫合,可作為樹皮衣。
排灣族
常栽植在cacavalj聚落入口,供族人入社或出社時休息、調整心境,並進行palishi儀式。當獵人回到部落前會在樹下休息,村民經過看到獵物後,就會回到村落裡報告消息。多良村、大王村等聚落至今仍可看見。
屏東縣三地門鄉德文村大頭目巴茲革勒在150年前種植的雀榕,是族人來往的地標、休息站,也是出草後懸掛戰利品、舉行豐年祭的地方。目前這棵樹仍然存在,周圍建成休閒公園「巴茲革勒的遮蔭地」,以紀念祖先悍衛家園的事績。
葉苞尚未綻放時的葉片vaviau可生食。新生支柱根的樹皮,剝下後可做頭帶,或代替檳榔嚼食。成熟果實可生食,猴子、松鼠、小鳥也會食用。
枝幹、樹皮捶打曬乾點燃後會如香煙一般緩緩地燒,過去點火器具較少,獵人會攜帶持續緩慢燃燒的雀榕,作為點燃火銃、發射子彈的火種。
卑南族
普悠瑪部落的雀榕又稱為arseseman,aresm為「酸」之意。
味酸澀,可作為孩童零食。汁液乾掉後,會形成白色的物質,卑南語稱為tupi。過去下賓朗部落族人會放入口中嚼食,如口香糖,據說可保健牙齒。
樹皮纖維細長,主幹打碎、去皮、曬乾,可做樹皮衣、背小孩的背帶。樹皮可做男子的短戰裙、背心,或火種。
樹液加上鍋灰,可作為黑色的顏料。
魯凱族
可做繩子、背帶、點火材料、湯匙。
鄒族
在大社的會所前廣場左側,會有一棵雀榕,作為保護族人和會所的聖樹,也是指引部落方向的指標。雀榕每年落葉2-4次,開花前會落葉,花開後又會長出茂盛枝葉,因無限生機,被視為神聖之樹。舉行mayasvi儀式時,族人會象徵性的砍修雀榕,代表生命更新、社會認同和地位接續的重整。
族人相信mayasvi儀式時,天神與戰神會以雀榕為梯子,下凡享受饗宴,能使部落得到保障、戰爭勝利、生命繁衍。祭典時,族人會在修剪後的樹幹上插上豬肉獻神。
新芽可食,可解酒、止瀉。
樹皮富含纖維,取下後捶打成片、縫合可做樹皮衣。
鳥、果子狸、飛鼠、松鼠等動物喜歡食用果實,族人會在雀榕週遭狩獵。族人認為雀榕又分為大、小兩種。
賽夏族
多作為庭院植栽。
過去小孩會以果實沾鹽食用。
噶瑪蘭族
嫩葉、果實可生食或炒食,葉味酸甜,果實味澀。果實汆燙後醃漬,可去除澀味。嫩芽抹上鹽巴,可作為零食。樹汁可作為口香糖。
太魯閣族
可作為遮蔭的植物。
飛鼠、果子狸、松鼠喜歡食用果實。
西拉雅族
托葉可生食。
【圖】雀榕。(林志忠拍攝,2023年9月)
參考文獻: