象腿蕉

【科名】芭蕉科（Musaceae）

【學名】Ensete glaucum (Roxb.) Cheesm.

【形態特徵】

　　多年生大型草本。假莖單生且膨大，被葉鞘層層包圍，假莖幹具白色蠟粉。單葉叢生斜展，葉柄肥厚，葉大型，長橢圓形至橢圓形，全緣，中肋明顯，葉鞘宿存。佛焰苞蓮座狀聚生，苞片多數，宿存，綠色，肉質，雄花兩裂，雌花較小，基部為雌花，末端為雌花與雄花。果實長條狀。種子黑色，數目較芭蕉屬少。

【分布】

　　栽培種。台灣分布於排灣族、南鄒族及布農族生活領域內。

【原住民族語名】

【生活使用】

食用。涉及禁忌。

排灣族

　　具毒性，食用後會腹脹，為禁忌植物。

【圖】象腿蕉。（林志忠拍攝，2023年9月）

• 鍾明哲、楊智凱，《台灣民族植物圖鑑》，台中：晨星出版，2012年。