車前草
【科名】車前草科（Plantaginaceae）
【學名】Plantago asiatica L
【別名】
五根草、台灣車前、五斤草、錢貫草
【形態特徵】
多年生草本，高10-50公分。鬚根發達。不具莖。單葉蓮座狀叢生，具柄，卵橢圓形，長4-12公分，寬2-7公分，波浪緣，具5-7條明顯葉脈。頂生穗狀花序，長2-10公分，管狀花冠，花小多數，淡綠色，花萼基部合生，雄蕊4枚，花期6-9月。卵狀蒴果，內含4-6粒細小種子，果期7-10月。
【分布】
原生種。台灣分布於本島低海拔山野、路旁、荒地、庭園等開闊地。
【性質特性】
含黏液質（mucilage）、車前子酸（plantenolic acid）、琥珀酸（succinic acid）、車前苷（plantagin）、桃葉珊瑚苷（aucubin）、熊果酸（ursolic acid）、β-穀固醇（β-sitosteros）、三十一烷（hentriacontane）。
味甘，可清熱利尿、袪痰、鎮心、止瀉、退肝火、增加氣管分泌物、鎮咳、平喘、抗菌、抗真菌、抗炎、清肝肺風熱、明目，治水腫、澀痛、泄瀉、吐血、瘡毒、腎炎、痛風、頭痛、腫毒、心臟病、除濕痺。
【原住民族語名】
泰雅族
pakupakukaore［Marikowan群前山部落］
obago
排灣族
rasukasu［太麻里群］
makitsatsan
布農族
Lupa-is［巒群］
iukanun［巒群］
saipuk lumah tu ismud
魯凱族
lasiasina
鄒族
cuun taruru
tahure
sapiei no fo'kunge
賽夏族
rokrokolmarokol
雅美族
raan no aleleh
太魯閣族
nbaku
撒奇萊雅族
bitoka
【生活使用】
食用。藥用。
泰雅族
葉烤熱後貼於患部，可吸出膿瘡、治腫瘍。葉捶碎後敷於患部、以布包紮，可治皮膚病。受傷時，可將葉煎服，並輕揉生葉後貼於患部。
排灣族
葉與黃水茄、山芋混合打碎後敷於患部，以布包紮，可治腫瘍。
布農族
胸痛時，可將根搗碎後敷於患部，以布包紮。取根與台灣笑靨花、闊葉赤車使者、紫背草共同打碎後煎服，可治熱病。取葉以鹽搓揉後，貼於患部，可治口唇糜爛。
魯凱族
葉片熬湯飲用，治療發燒。
鄒族
葉煮水飲用，可治肝病、降火氣、降血壓。頭痛時，可將根乾燥後煎服。
賽夏族
全株曬乾後煮湯飲用，可預防中暑。
太魯閣族
全株曬乾煮湯，可顧肝、腎。葉烤熱後敷於患部，可治腫傷。
可作為家畜的食物。
【圖】車前草。（林志忠拍攝，2023年9月）
參考文獻：- 陳豐村等，《台灣原住民飲食植物圖鑑》，台北：行政院原住民族委員會，2005年。
- 董景生、王光玉、林麗君，《綠色葛蕾扇：南澳泰雅的民族植物》，台北：行政院農業委員會林務局，2005年。
- 賴盈秀等，《賽夏族民俗植物調查計畫成果報告書》，台北：財團法人國家文化藝術基金會，2006年。
- 中華民國人文資源研究學會，《台灣原住民族藥用植物圖鑑》，台北：行政院原住民族委員會，2009年。
- 魯丁慧、邱柏瑩撰，《鄒族之植物利用》，台北：行政院農業委員會林務局，2011年。
- 何玉玲等，《台灣原住民族藥用植物彙編》，台北：衛生福利部，2018年。
- 林瑞祥，〈太魯閣族民族植物之研究〉（屏東：國立屏東科技大學森林系碩士論文，2018年）。