煙草
【科名】茄科（Solanaceae）
【學名】Nicotiana tabacum L.
【別名】
煙葉、相思草
【形態特徵】
一年生草本。高約85-200公分。全株具腺毛。單葉互生，無柄，基部稍抱莖，披針形或橢圓形，長20-55公分，寬10-25公分，全緣微波浪狀，成熟轉黃綠色，紙質。頂生圓錐花序，花萼筒狀，花冠合生漏斗狀，先端粉紫色。蒴果卵形或長橢圓形，褐色。種子細小多數，圓形。
【分布】
栽培種。台灣分布於本島嘉義、屏東、台東、花蓮，為台灣煙業計畫性栽培於四大煙區。以及離島。
【性質特性】
含去甲煙鹼（nornicotine）、左旋煙鹼（l-nicotine）、毒藜鹼（anabasine）、去氫毒藜鹼（anatabine）、咖啡醯腐胺（caffeoyl putrescine）、茄呢醇（solanesol）、香豆醯腐胺（coumaroyl-putrescine）、阿魏醯腐胺（feruloyl putrescine）、胺基酸（amino acid）、芸香昔（rutin）、蘋果酸（malic acid）、檸檬酸（citric acid）、咖啡酸（caffeic acid）、莽草酸（shikimic acid）、奎尼酸（quinic acid）、綠原酸（chlorogenic acid）、槲皮素（quercetin）、石竹烯（caryophyllen）、莨菪素（scopoletin）、東莨菪苷（scopolin）。
葉片上含有生物鹼，常用以製作天然農用殺蟲劑，藥用可消炎、止痛、治皮膚病。
【原住民族語名】
阿美族
tomako^
泰雅族
tabaku［Gaogan群］
排灣族
da'maku
tyamao［恆春上群、恆春下群］
menavung［台坂部落、平和部落］
布農族
tamaku ismuut
tamaku［施武群、高山群、卡社群］
卑南族
tamaku
魯凱族
tamaku
鄒族
ranng ara'uvu'uvua
tamaku
賽夏族
tamako'
雅美族
tabako
撒奇萊雅族
tabaku
賽德克族
tmaku
拉阿魯哇族
rahlʉngʉ tamaku
【生活使用】
藥用。嗜好料用。
排灣族
族人過去稱煙草為menavung。日本時期，對外接觸頻繁，煙草作為以物易物的商品，因此族人逐漸以外來語稱呼。
頭痛時，可取葉數枚貼於額部，或將葉揉軟後貼於頭部。葉烤熱後貼於患部，可治腫瘍。受傷時，可生葉貼於患部，或將乾葉搓揉後貼於患部，也可將葉搗碎後敷於患部、以布包紮。
布農族
頭痛時，可取根、葉貼於額部。胸痛時，可取葉煎服。受傷時，可將葉搗碎後敷於患部、以布包紮，或將乾葉搓揉後貼於患部，也可以煙絲敷於患部。
魯凱族
過去只有年長者可吸煙，因此栽培煙草屬於個人行為，產量極少，主要製成捲煙，不特別加工。對年長者而言，煙草是不會隨意贈送的珍品，除非是熟人或尊敬的人。族人會依照個人需求量，種植在田邊作為附屬植物。可編條、捲成長條捲煙，或是組合綑綁來保存。煙斗飾品可分別貴族與平民。
煙草有經濟價值，可用來以物易物。但是戰後實施煙酒公賣政策，全面禁止私人種植煙草。
頭痛時，可取葉數枚貼於額部。
賽夏族
煙絲覆蓋於患處、壓緊，可止血、治刀傷。
將葉曬乾、切絲，可捲成煙捲抽。
撒奇萊雅族
部落會議、祭儀、社交中，檳榔、酒、煙皆為重要物品。
日本時期，有日本商人協助居民種植並收購當地煙草。
年長者抽的煙均為自製品，自行種植、晾曬，並親手用器具來回滾動煙草。過去族人會邊製作邊抽煙。現在大都購買現成的香煙。
【圖】煙草。（林志忠拍攝，2023年9月）
參考文獻：- 鄭漢文等編著，《排灣族民族植物》，台北：行政院農業委員會林業試驗所，2005年。
- 賴盈秀等，《賽夏族民俗植物調查計畫成果報告書》，台北：財團法人國家文化藝術基金會，2006年。
- 中華民國人文資源研究學會，《台灣原住民族藥用植物圖鑑》，台北：行政院原住民族委員會，2009年。
- 鍾明哲、楊智凱，《台灣民族植物圖鑑》，台中：晨星出版，2012年。
- 何玉玲等，《台灣原住民族藥用植物彙編》，台北：衛生福利部，2018年。
- 福定‧博海，臺灣原住民族歷史語言文化大辭典（「煙草」條）。
- 賴阿忠，臺灣原住民族歷史語言文化大辭典（「煙草」條）。