瓦氏鳳尾蕨

【科名】鳳尾蕨科（Pteridaceae）

【學名】Pteris wallichiana Ag.

【別名】
三叉鳳尾蕨、開三叉鳳尾蕨、玉山鳳尾蕨

【形態特徵】
　　多年生草本。根莖短，斜上生長，先端被褐色鱗片。葉柄可達1公尺高，暗紫色，光滑，葉片五角形，長、寬可達1公尺，三回鳥趾狀複葉，葉紙質，具有游離小脈，僅靠近中肋處，有單一的閉鎖脈。

【分布】
　　分布於南中國、喜瑪拉雅一帶、印度、日本、台灣、菲律賓、馬來群島，以及薩摩亞群島。台灣中低海拔山區常見。

【原住民族語名】
阿美族
dokok［秀姑巒群璞石閣部落］

布農族
lili〔Bukai武界部落〕

鄒族
eiei
iei

噶瑪蘭族
vitok［東海岸群］
bluqut［Pateronga新社部落］

太魯閣族
tru papak

撒奇萊雅族
badukduk〔Sakol撒固兒部落〕
padu kok 〔Sakol撒固兒部落〕

【生活使用】
阿美族
　　族語dokok，指苦蕨。
　　芽可煮湯、汆燙、涼拌。

排灣族
　　不可食。

布農族
　　有人說可食，有人說不可食。食用需先泡於火灰中，再以鹽巴醃，洗乾淨後煮湯或炒食。

鄒族
　　過去族人不食用，後因與布農族人混居、受到影響而開始食用。

噶瑪蘭族
　　莖、葉、芽可汆燙、涼拌、煮湯、炒食，味苦澀。

太魯閣族
　　族語tru papak ，為「三」、「腳」之意，指植物會長成三個分岔的形狀，看起來像三隻腳。
　　葉可涼拌、水煮、煮湯、炒菜。可降血壓。

撒奇萊雅族
　　可食，味苦。

拍攝：劉瑞鎮。本著作係採用創用 CC 姓名標示-非商業性-相同方式分享 3.0 台灣 授權條款授權.

• 黃增泉主編，《臺灣植物誌》第二版，台北：臺灣植物誌第二版編輯委員會，1993-2003年。
• 石正人等，《台灣原住民族生物學誌植物篇》上，台北市：行政院原住民族委員會，2009年。
• 林瑞祥，〈太魯閣族民族植物之研究〉，國立屏東科技大學森林系碩士論文，2018年5月。
• 嚴新富編著，《臺灣原住民族藥、食用植物數位內容典藏成果報告.2010》，屏東縣：原民會文化園區，2012年。
• 嚴新富編著，《臺灣原住民族藥、食用植物數位內容典藏成果報告.2011》，屏東縣：原民會文化園區，2012年。
• 巫曉涵，〈撒奇萊雅族撒固兒部落民族植物之研究〉，國立台灣大學森林環境暨資源學研究所，2018年7月。