美人蕉

【科名】美人蕉科（Cannaceae）

【學名】Canna indica L.

【別名】

蓮蕉、曇華、鳳尾花

【形態特徵】

　　宿根性多年生草本，根多數，粗壯，末端肥大呈卵形或紡錘形，根莖如薑，橫切面黃色至紅黃色。葉根生，4-6片，具鞘狀柄，橢圓形至長橢圓形，長10-30公分，寬5-15公分，基部漸狹，先端漸尖，全緣，羽狀平行脈。穗狀花序，長15-20公分。總花梗長20-30公分，每苞片具小花數朵，萼片3枚，花冠漏斗狀，黃綠色，雄蕊2枚，子房下位。蒴果球形，具軟刺。種子圓形，黑褐色。花期7-11月。

【分布】

　　歸化種。台灣分布於本島以及離島低海拔濕潤林地。

【性質特性】

　　含β-凝集素（β-lectins）、醇類（alcohols）、醚類（ethers）、酯類（esters）化合物。

【原住民族語名】

【生活使用】

藥用。裝飾用。具文化象徵意義。

阿美族

　　花可止血、治外傷。

排灣族

　　腹痛時，可將根、莖乾燥後，切成細片煎服。

　　其花為平民可戴的頭飾。

賽夏族

　　祭祖時，族人會以葉火烤後，放上糯米糕

　　賽夏語kalami'，語意「小孩子發明的」。糯米糕、魚、豬肉等祭品，帶到外面給不好意思進來的「好兄弟」分享。

　　成熟的種子呈黑色，小孩會收集作為彈珠，或折花梢吸食，味微甜。

邵族

　　因繁殖能力強，結婚時常用來作為「早生貴子」的象徵。 

　　根含豐富澱粉，可食。根可治黃疸型肝炎。葉可治跌打損傷。花曬乾後泡茶，白花可降氣消暑。

　　可做園藝花材。

【圖】美人蕉。（林志忠拍攝，2023年9月）

• 吳雪月，《台灣新野菜主義》，台北：天下遠見，2006年。
• 賴盈秀等，《賽夏族民俗植物調查計畫成果報告書》，台北：財團法人國家文化藝術基金會，2006年。
• 中華民國人文資源研究學會，《台灣原住民族藥用植物圖鑑》，台北：行政院原住民族委員會，2009年。
• 丁慧、陸象豫編著，《邵族之植物利用》，台北：行政院農業委員會林務局，2013年。
• 何玉玲等，《台灣原住民族藥用植物彙編》，台北：衛生福利部，2018年。