【科名】茜草科（Rubiaceae） 【學名】Paederia foetida L. 【別名】 雞香藤、牛皮凍、臭腥藤 【形態特徵】 纏繞性草質藤本，株高3-5公尺。全株具雞屎味。單葉對生，具柄，長橢圓形、披針形至劍形，長4-12公分，寬2.5-5.5公分，全緣，紙質，三角形托葉，長2-3公釐。腋生聚繖花序，小花互生，開筒狀合瓣花，花冠白色，中央深紫色，花冠筒被毛，有短梗，雄蕊5枚。球形漿果，徑0.5-0.6公分，有光澤，成熟由綠轉橙，果期9-10月。 【分布】 原生種。台灣分布於本島中低海拔丘陵、平地、林緣向陽處。 【性質特性】 ...
【科名】莧科（Amaranthaceae） 【學名】Deeringia polysperma (Roxb.) Miq. 【別名】 多子漿果莧、多花漿果莧、白漿果莧、烏魚花、印度紐藤、白漿果莧 【形態特徵】 亞蔓狀灌木，直立植株高可超過2公尺，枝條長，柔軟。葉橢圓形、卵形至闊卵形，長7-12公分，寬3-8公分，先端漸尖至鈍狀，葉基圓形至楔形。穗狀花序，長可超過1公分，花無柄，綠色，邊緣白色。漿果白色，球狀。 【分布】 原生種。台灣分布於本島西南部低海拔山區林緣。 【原住民族語名】 排灣族 perru［東排灣群土坂部落］ 【...
【科名】禾本科（Gramineae / Poaceae） 【學名】Cymbopogon nardus (L.) Rendle 【形態特徵】 多年生大型草本，根莖粗壯，植株高可達200公分，稈叢生，全株具芳香。葉叢生，線形，表面光滑，葉鞘基部暗紅色，基生，覆瓦狀，宿存，葉舌卵形，先端截形。圓錐花序，具有佛燄苞，每花穗具4-5小穗，成對生長，小穗無柄，長橢圓狀披針形，外穎先端具2齒，第二小花外稃具芒。果序紫紅色至褐色，穎果。 【分布】 栽培種。台灣分布於本島以及離島低海拔民宅、田地栽培，好生長於陽光充足、高溫多雨區域。 【性質特性】 性味辛、溫...
【科名】茜草科（Rubiaceae） 【學名】Psychotria rubra (Lour.) Poir. 【別名】 山大刀、牛屎烏、青龍吐霧、大丹葉、暗山公、山大顏 【形態特徵】 耐蔭性常綠性灌木，株高約2公尺，莖多分枝。單葉對生，常叢生於枝端，長13-18公分、寬5-6公分，近革質，長橢圓形或倒披針狀長橢圓形，葉深綠色，托葉膜質，墨綠色。圓錐狀聚繖花序頂生，花多數。花冠白色，漏斗形，長約5公分，5裂。核果球形，直徑約6公分，成熟時紅色。種子外有縱溝。 【分布】 原生種。台灣分布於本島低海拔闊葉林林下。 【性質特性】 根含酚類...
【科名】莧科（Amaranthaceae） 【學名】Gomphrena globosa L. 【別名】 圓仔花 【形態特徵】 一年生至多年生草本，株高30-60公分。莖二分叉，直立，表面被絨毛。單葉對生，圓形至倒卵形，先端圓鈍，基部楔形。頂生球形穗狀花序，紫紅色花瓣披針形，先端漸尖，基部被毛，每朵小花具膜狀紙質苞片2枚，雄蕊5枚，花絲管狀。球形胞果，宿存於雄蕊筒包被。扁圓形種子，具光澤。 【分布】 栽培種。全台普遍栽植作為庭園花卉。 【生活使用】 頭飾用。祭儀用。 邵族 祭祀時，先生媽會以千日紅編織成頭環。 西...
【科名】禾本科（Gramineae / Poaceae） 【學名】Dactyloctenium aegyptium (L.) Willd. 【別名】 竹目草、埃及指梳茅、龍爪草 【形態特徵】 一年生草本，穗狀花序2-7枚，常4枚，掌狀，粗壯。小穗常3朵花，長3-4公釐。穎具龍骨，龍骨被剛毛，1條脈，下位穎的芒長1-2公釐，穎側面半卵形，上位小穎與下位小穎等長，具微彎且較強壯的芒，長約1公釐，稃龍骨狀，長3公釐，3脈，側脈貼近邊緣，胞果球狀，具皺褶。 【分布】 原生種。台灣分布於本島低海拔向陽環境，路旁、草原及荒廢地。 ...
【科名】茜草科（Rubiaceae） 【學名】Rubia akane Nakai var. akane 【別名】 紅根仔草、過山龍、金線草、紅根草、茜草、金劍草 【形態特徵】 多年生攀緣草本，根細長，圓柱形，多數叢生，外皮紅褐色，折斷面紅色或淡紅色。莖四稜形，中空，稜上生倒刺。葉通常4片輪生，有長柄，葉卵狀心形或三角狀卵形，長2-6公分，寬1-4公分，先端急尖，葉基心形，全緣，基出脈5條，葉正面粗糙，葉背面中肋被倒刺，葉柄具倒刺。圓錐花序聚繖狀排列，腋生或頂生，花小型，花萼平截狀，花冠淡黃白色，5裂，雄蕊5枚，著生於花冠管喉內，子房下位，2室，花柱2歧。漿果肉...
【科名】爵床科 ( Acanthaceae ) 【學名】Rhinacanthus nasutus (L.) Kurz 【別名】 白鶴靈芝、香港仙鶴草、白鶴草、仙鶴花、癬草 【形態特徵】 常綠草本至亞灌木，株高約110-160公分，全株被細毛，莖圓柱形，莖節膨大，幼枝翠綠色，老枝灰白色，全株具芳香味。單葉對生，全緣，橢圓形，兩面皆被柔毛。聚繖花序，花萼裂片5枚，唇形花冠，白色，上唇披針狀，下唇短，具3裂，雄蕊2枚。蒴果長橢圓形。花期2-4月。 【分布】 栽培種。台灣分布於本島山坡、路旁、潮溼地等，廣泛栽培。 【性質特性】 含草酸（...
【科名】禾本科（Gramineae / Poaceae） 【學名】Dendrocalamus giganteus Wall. ex Munro 【別名】 印度麻竹、龍竹、大毛竹、越南巨竹、蘇麻竹、大麻竹、沙麻竹 【形態特徵】 多年生大型草本，具短根莖，稈大型，叢生而直立，植株高可達20-30公尺，徑可達20-30公分，節上具多數分枝，節間長30-45公分。籜幼時淺紫色，外表被深褐色毛，籜耳多少反捲，籜舌邊緣芒齒緣，籜葉卵狀披針形，反捲。葉5-15枚簇生，葉舌明顯，不規則齒緣，葉鞘表面光滑。小穗4-8枚簇生於無葉的分枝上，穎2枚，外稃廣卵形。 【分布】 ...
【科名】茜草科（Rubiaceae） 【學名】Rubia lanceolata Hayata 【形態特徵】 攀緣性蔓性草本，長可達2公尺以上，全株被倒鉤刺，莖近四方形。葉4枚輪生，具葉柄，革質，披針形，長3-10公分，寬0.5-1.5公分，先端尖形至銳尖形，葉基心形，三出脈，脈上多被逆刺。圓錐花序腋生，多回分枝，花黃綠色，花冠裂片5枚，雄蕊5枚，著生於花管喉部之裂片間，花葯長橢圓形，子房下位，2室，花柱2歧，柱頭頭狀。果球形，徑0.5-0.7公分，成熟時黑色，內含種子2枚。花果期6-9月。 【分布】 特有種。台灣分布於本島海拔1500公尺以上之空曠地、林緣...
【科名】石蒜科（Amaryllidaceae） 【學名】Allium ascalonicum L. 【別名】 紅蔥頭、珠蔥 【形態特徵】 草本，植株高約30-45公分，具鱗莖，表皮紫紅色、紅褐色、黃紅色或黃白色，膜質。葉圓筒狀，中空，先端漸尖，深綠色，常被白粉。花葶長，繖形花序呈頭狀排列，小花多數，密集。 【分布】 栽培種。全台皆可栽培生長，適宜長在冷涼環境。 【原住民族語名】 阿美族 kenaw dodohay kenaw［馬太安部落］ 排灣族 Ljapungec 布農族 salu［巒群］ ...
【科名】禾本科（Gramineae / Poaceae） 【學名】Dendrocalamus latiflorus Munro 【別名】 大綠竹、甜竹、大頭竹、吊絲甜竹、青甜竹、大葉烏竹、馬竹 【形態特徵】 多年生大型草本，具短根莖，稈合軸叢生，節上叢生多數側枝，基部節常被鬚根。籜革質，先端圓，表面密布棕色細毛，籜耳細小且反捲。葉5-12枚簇生，葉耳不顯著，葉舌圓形或截形。小穗1-7枚簇生於無葉或少葉的分枝節上，卵形，紅紫色至深紫色，小穗穎2至多枚，外稃廣卵形，密被毛。 【分布】 栽培種。台灣分布於本島各地。 【性質特性】 含豐...
【科名】茜草科（Rubiaceae） 【學名】Uncaria hirsuta Haviland 【別名】 倒吊風藤、毛釣藤、鷹爪風、毛鉤藤、鉤藤、吊藤、掛鉤藤、繡球 【形態特徵】 木質藤本，枝條方形。單葉對生，革質或近革質，橢圓形至長橢圓形，長10.4-13.4公分，寬5.1-7.3公分，先端漸尖，葉基圓形或近心形，兩面被毛，葉柄短或近無柄，托葉大型，兩裂。頭狀花序球形，被毛，直徑2.4-4.7公分，苞片5枚，密被毛，宿存，花冠纖細，合瓣花，裂片4-5枚，雄蕊短，花柱長1.8-2公分。蒴果筒狀或寬針狀，黑棕色或棕紅色。種子多數，小型，有翼。 【分布】 ...
【科名】石蒜科（Amaryllidaceae） 【學名】Allium chinense G. Don 【別名】 蕎頭、火蔥、蕗蕎 【形態特徵】 多年生宿根草本。球狀鱗莖，徑1.4-1.8公分，頂端漸尖，具鬚根。葉叢生，線狀管形，長30-40公分，寬0.1-0.15公分，質平滑，先端尖。頂生繖形花序，膜質總苞宿存，花冠橢圓至圓形，淡紫色至淡藍色，花絲細長。三稜形蒴果，不易結子。 【分布】 栽培種。栽培於平地至山麓，花蓮、雲林栽培面積最大。 【原住民族語名】 阿美族 lokiyo^ lakiw kenaw 泰雅族...
【科名】禾本科（Gramineae / Poaceae） 【學名】Echinochloa colona (L.) Link 【別名】 稗、光頭稷 【形態特徵】 一年生草本，株高50-150公分。具葉鞘，抱莖，無毛，葉舌缺如，葉片線型至寬線形，長5-40公分，寬0.6-1公分，葉緣粗糙。圓錐花序，長10-30公分，分枝複生成不規則塔形，平展或貼生，小穗被毛，無芒。第一穎卵形，第二穎與不孕小花外稈等長，不孕小花中性，有內穎，結實小花外稃橢圓形。花果期夏、秋季。 【分布】 栽培種，局部分布型。台灣目前僅在本島南投、花蓮的布農族有栽培。 【原住民...
【科名】茜草科（Rubiaceae） 【學名】Wendlandia formosana Cowan 【別名】 假雞納樹、水金驚、水魂仔、水金定、紅木、豬血木、雙耳蛇 【形態特徵】 常綠小喬木，樹高4-10公尺，樹皮紅褐色，小枝、葉柄、葉下面和花均有黃褐色長柔毛。單葉對生，橢圓形或長圓形，長5-15公分，寬4-8公分，葉正面散生短硬毛，葉背面被長柔毛，側脈8-10對，羽狀排列規則，托葉三角形，先端短尾狀，急尖。圓錐花序頂生，花序長15-25公分，花白色，芳香，徑約0.8公分，花冠裂片4-5，喉部有白色硬毛。蒴果球形，徑約0.2公分，被毛。 【性質特性】 ...
【科名】石蒜科（Amaryllidaceae） 【學名】Crinum asiaticum L. 【別名】 允水蕉、文殊蘭 【形態特徵】 多年生大型草本，株高1-1.5公尺。具粗壯球莖，徑6-15公分。葉螺旋狀叢生莖頂，基部抱莖，長劍形下垂，長100公分，寬8-12公分，先端漸尖，波浪緣，肉質，平行脈，中肋明顯，具光澤。頂生繖形花序，小花多數，總苞片2枚，花冠白色，長劍形，雄蕊6枚，花絲細長，紫色。球形蒴果，徑4.5公分，子房下位，具海綿組織，可漂浮於水面，以利潮水傳播。 【分布】 原生種。台灣分布於本島以及離島海濱地區、珊瑚礁岩、砂質土壤等陽光...
【科名】禾本科（Gramineae / Poaceae） 【學名】Eleusine indica (L.) Gaertn. 【別名】 蟋蟀草、牛頓草、牛信棕 【形態特徵】 一年生草本，株高30-80公分。鬚根，根系深。假莖由葉鞘構成，堅韌，稈叢生，基部白。葉線形，先端鈍，葉鞘壓扁，具稜脊，葉緣粗糙。頂生穗狀花序指狀，具4至多朵可孕小花，卵形穎果，深褐色，具稜。 【分布】 原生種。台灣分布於本島平野、耕地、路旁。 【原住民族語名】 阿美族 salipata’［秀姑巒群璞石閣部落］ 排灣族 ...
【科名】茜草科（Rubiaceae） 【學名】Wendlandia uvariifolia Hance 【別名】 毛水錦樹、紅木、雙耳蛇、豬血木、飯湯木、牛伴木、黃麖芽、假雞納樹 【形態特徵】 常綠小喬木，全株被短柔毛，樹皮及木材呈紅褐色。單葉對生，長橢圓形至橢圓披針形，長13.8-20.5公分，寬6.0-9.6公分，先端尖，葉基楔形，葉柄長0.7-2.2公分，托葉腎形，反捲，長0.5-1.1公分，寬0.7-1.1公分，宿存。圓錐狀繖形花序密集生長，頂生，花白色，長0.4-0.6公分，花萼鐘狀，裂片4-5枚，花冠管狀，外側光滑，裂片4-5枚，反捲，雄蕊4-5枚...