【科名】唇形科（Labiatae / Lamiaceae） 【學名】Mentha canadensis L. 【別名】 單列萼薄荷 【形態特徵】 多年生草本，植株高15-80公分，莖四稜形，全株有香氣，被毛。葉對生，有柄，卵形至橢圓狀披針形，長3-6公分，寬1.5-3公分，基部楔形，先端尖，細鋸齒緣。輪繖花序，腋生，花小，花萼鐘狀，5裂，花冠唇形，淡紫色或白色，雄蕊4枚，2強，子房4裂，花柱伸出，柱頭2歧。小堅果，花萼宿存。花期7-10月，果期9-11月。 【分布】 原生種。台灣分布於本島台中以北，海拔3500公尺以下溼地。 【性質特性】...
【科名】唇形科（Labiatae / Lamiaceae） 【學名】Mesona chinensis Benth. 【別名】 田草、仙人草、仙草乾、仙草舅、涼粉草 【形態特徵】 一年生草本，莖直立或斜上生長，莖4稜，表面被毛。單葉十字對生，橢圓形至卵形，先端銳尖，葉基楔形至近截形，邊緣鋸齒緣，紙質至膜質，兩面被細剛毛或柔毛。輪生聚繖花序，總狀排列，頂生或腋生，葉狀苞片三角形，先端具尾尖，花萼鐘狀，二唇狀，上唇較長，唇形花冠，下唇舟狀，上唇裂片三角形。小堅果倒卵形，黑色，表面具網紋。花期7-10月，果期8-11月。 【分布】 原生種。台灣分布於本...
【科名】唇形科（Labiatae / Lamiaceae） 【學名】Ocimum basilicum L. 【別名】紅莖九層塔、九層塔、千層塔、香草、零陵香、蔡板草 【形態特徵】 一年生草本，株高15-40公分，直立，莖四稜形。葉對生，柄短，紙質至膜質，卵形或卵狀披針形，長1-4公分，寬0.5-2公分，先端尖，葉基楔形或鈍形，全緣。穗狀花序頂生或腋生，花萼5枚，花冠小，淡紫紅色，唇形，雄蕊2枚，子房上位，卵形，柱頭頭狀。蒴果線形，種子4粒，小型，黑色，接觸水後表面會產生膠質。花果期5-11月。 【分布】 栽培種。全島各地皆普遍栽培之。 【性質特...
【科名】唇形科（Labiatae / Lamiaceae） 【學名】Ocimum gratissimum L. 【別名】 大本七層塔 【形態特徵】 一年生草本，莖直立，株高約90-110公分，全株被白色柔毛，具芳香味。葉對生，橢圓形至卵形，長6-16公分，寬3公分，具葉柄，長2-3公分，紙質，鋸齒緣，兩面被短毛及腺點。輪繖花序，花冠唇形，白色。小堅果小型，長圓形，暗褐色。 【分布】 栽培種。 【性質特性】 性味辛、溫，可清熱消炎、利尿固肝、解毒止血、消腫止痛，治風溼背痛、感冒、腹瀉、肝病、乳癰、毒瘡腫痛、慢性氣管炎、瘡毒皮膚搔癢...
【科名】唇形科（Labiatae / Lamiaceae） 【學名】Orthosiphon aristatus (Blume) Miq. 【別名】 化石草、腰只草、腎草、腎茶、貓鬚公、圓錐直管草 【形態特徵】 多年生草本，株高可達90公分，莖直立，淡紫色，四稜形，分枝多，基部木質化。單葉對生，葉紙質，鋸齒緣，兩面被毛，菱形，長6-13公分，寬3-6公分，葉柄長1-2.5公分。穗狀花序，花冠筒狀，白色至淡紫色，雄蕊4枚，伸出於花冠。堅果球形。 【分布】 栽培種。台灣分布於本島以及離島平地。 【性質特性】 性味甘、淡、苦、微涼，可清...
【科名】唇形科（Labiatae / Lamiaceae） 【學名】Perilla frutescens (L.) Britton 【別名】 紅紫蘇、荏、蘇葉、白紫蘇、香蘇 【形態特徵】 一年生草本，高30-100公分。莖直立，分枝多，綠色，有稜，密毛。單葉對生，具柄，葉卵形至圓形，長5-10公分，寬3-8公分，先端漸尖，基部近圓形，鈍鋸齒緣，呈紫色至深綠色，兩片被毛，具香氣。頂生或腋生總狀花序，花冠管狀鐘形，紫色，唇形裂。二強雄蕊，4枚，花期6-8期。小粒堅果褐色，果期7-9月。 【分布】 栽培種。台灣各地均有栽培。 【性質特性】 ...
【科名】唇形科（Labiatae / Lamiaceae） 【學名】Prunella vulgaris L. subsp. asiatica H. Hara 【別名】 棒槌草、鐵色草、鐵包草、大頭花、夏枯頭、四牛鬥草、血見愁、筋骨草、下枯草、夏枯花、六月乾、枯草穗 【形態特徵】 多年生宿根草本，株高20-45公分，莖直立或斜向上生長，全株被白色細毛，莖四稜形。單葉對生，厚質，全緣或疏鋸齒，橢圓狀披針形或菱狀窄卵形，長3-4.5公分，寬2公分，葉片兩面被毛。輪繖花序，每輪花6枚，頂生，花冠紫色至白色，雄蕊4枚。果序長2-7公分，徑1.2公分。小堅果淡棕紅色至棕紅...
【科名】唇形科（Labiatae / Lamiaceae） 【學名】Salvia plebeia R. Br. 【別名】 荔枝草 【形態特徵】 一年生或二年生草本，植株約20-70公分高，全株被毛。單葉對生，長卵或披針形，長約3-7公分，寬約4公分，葉緣鋸齒，先端尖，葉基圓或楔形。總狀花序頂生，花萼鐘形，唇形花冠，紫色，上唇2裂，下唇3裂，有孕性雄蕊2枚，伸出花冠外。堅果倒卵圓形，小型，褐色。花期1-5月。 【分布】 栽培種。台灣普遍人工栽植，常見。 【性質特性】 性味辛、涼，可解熱、消腫、止血、幫助排尿，治水腫、喉嚨腫痛、肝病...
【科名】唇形科（Labiatae / Lamiaceae） 【學名】Teucrium viscidum Blume 【別名】 蔓苦草、蔓霍香、小苦草 【形態特徵】 多年生草本，株高可達100公分，莖方形，具匍匐枝條，全株密被毛。單葉對生，具長柄，葉長卵形，長3-7公分，寬1.5-4公分，先端漸尖形，葉基鈍形或楔形，鋸齒緣，紙質。總狀花序或圓錐花序，頂生及腋生，花萼鐘形，花冠唇形，淡紅色，雄蕊4枚，2強，雌蕊1枚，柱頭2裂。瘦果卵形。花期夏、秋間。 【分布】 原生種。台灣分布於本島中低海拔山區林下潮濕處。 【性質特性】 含酚類（p...
【科名】馬鞭草科（Verbenaceae） 【學名】Vitex quinata (Lour.) F. N. Williams 【別名】 薄姜木、烏甜仔 【形態特徵】 半落葉喬木。掌狀複葉，對生，全緣，無托葉，葉脈上具有短毛，具柄，小葉3-5枚，長橢圓形，紙質。複聚繖花序，頂生，兩性花，被毛及腺點，花冠淡紫色或淡黃色，花萼壺狀，唇形花冠漏斗狀，花冠裂片4，兩側對稱，具花冠筒，雄蕊4枚，2強，花絲無毛，著生於花冠筒上，與花冠裂片互生，子房上位，4室，花柱為絲狀，柱頭2裂。核果，倒卵形，包被於宿存花萼內。 【分布】 原生種。台灣分布於本島低海拔樹林與...
【科名】唇形科（Labiatae / Lamiaceae） 【學名】Isodon macrocalyx (Dunn) Kudô 【別名】 台灣延命草 【形態特徵】 草本或亞灌木，高可達100公分，莖方形，四稜鈍角，被細毛。單葉對生，具葉柄，柄長1-2公分，扁平，葉片長3-10公分，寬2-4公分，橢圓形至卵形，先端銳形，葉基漸尖，葉緣粗鋸齒狀，上下表面光滑或被細毛，下表面葉脈密被細毛，葉脈顯著。密錐花序，頂生或腋生，花梗被細毛，苞片長1-2毫米，被細毛，線形，花萼鐘形，被細毛與腺點，邊緣唇狀，上唇較短，3齒裂，下唇較長，2齒裂，花冠紫色，筒形，被細毛...
【科名】木通科（Lardizabalaceae） 【學名】Stauntonia obovatifoliola Hayata 【別名】野木瓜 【形態特徵】 常綠木質藤本，高可達10公尺，莖圓柱形，灰褐色，全株光滑無毛。掌狀複葉，對生，小葉全緣，具小葉柄，革質，長圓形或長卵圓形，小葉長5-10公分，寬3公分，葉柄長6-9公分，葉正面平滑，葉背具粉白色斑點。總狀花序簇生於葉腋，雌雄同株異花，花萼6枚，白色、淺黃色至淡綠色，雌花2心皮，離生。漿果卵形至長卵形，外果皮橘黃色，長5-9公分，兩兩成對，果肉白色，種子多數，黑色。花期5月。果期9-10月。 【分布】 ...
【科名】樟科（Lauraceae） 【學名】Cinnamomum camphora (L.) J. Presl 【別名】 木樟、樟、鳥樟、香樟木、芳樟、油樟、栳樟、樟腦樹 【形態特徵】 常綠大型喬木。全株芳香。樹皮灰褐色具深縱溝裂。單葉互生，具柄，卵形至橢圓形，長6-11公分，寬3-5公分，先端漸尖，葉緣波浪狀，薄革質，深綠，表面光滑，離基三出脈，脈腋具腺窩，搓揉具樟腦氣息。腋生圓錐花序，黃綠色小花互生，花瓣6枚，雄蕊12枚，花柱短小，花葯瓣裂。球形核果，徑約1公分，成熟轉黑。 【分布】 原生種。台灣分布於本島北部以及離島海拔1200公尺以下，...
【科名】樟科（Lauraceae） 【學名】Cinnamomum insularimontanum Hayata 【別名】 山肉桂、肉桂、桂枝、阿里參、桂心 【形態特徵】 常綠中型喬木，全株具芳香氣味，樹皮光滑，幼枝及幼葉綠色。單葉互生，具柄，葉片披針形或橢圓狀披針形，三出脈，長5-12公分，寬1.5-2.5公分，先端漸尖形，葉基銳尖形，革質，全緣，葉背綠色。聚繖花序或繖形花序，花被短鐘形，徑約0.4公分，花被片6枚，長橢圓形，雄蕊多數，子房上位，卵形，花柱短，柱頭頭狀。核果長橢圓形，長約1.4公分，成熟時黑色，常1-2粒著生於葉腋。花期夏季。果期夏、秋間。 ...
【科名】樟科（Lauraceae） 【學名】Cinnamomum osmophloeum Kaneh. 【別名】 台灣土玉桂、假肉桂 【形態特徵】 中型常綠喬木，樹皮深褐色，具縱裂紋，全株具樟腦芳香味，小分枝光滑。單葉互生偶對生，卵形至卵狀橢圓形，先端銳尖至漸尖，葉基鈍形至圓形，表面光滑，葉背灰白，具離基三出脈。聚繖花序，頂生或腋生，長橢圓形花被片6枚，先端鈍形，背面被氈毛，花葯瓣裂。核果橢圓形，成熟時深黑色，種子1枚。 【分布】 原生種。台灣分布於本島中北部中低海拔闊葉林。 【原住民族語名】 魯凱族 ka...
【科名】樟科（Lauraceae） 【學名】Cinnamomum reticulatum Hayata 【別名】 網脈桂、網脈樟、香桂 【形態特徵】 常綠小喬木，樹高約4-6公尺，主幹粗壯，枝條短，全株具芳香味。單葉對生偶互生，葉革質，全緣，倒卵形至倒卵壯長橢圓形，長5公分，寬3公分，葉正面綠色，具光澤，葉背蒼綠色，具葉柄，長約1公分，光滑無毛。花淡黃綠色，頂生1朵小花，兩側分枝亦著生小花，花梗長0.3公分，花被片6枚，雄蕊9枚。核果橢圓形，長約0.5-1.5公分，徑0.5-1公分。 【分布】 特有種。台灣分布於本島南部恆春半島低海拔的灌木叢林...
【科名】樟科（Lauraceae） 【學名】Cinnamomum subavenium Miq. 【形態特徵】 常綠中型喬木，幼枝幼葉密被褐色毛。葉近對生，革質，橢圓形至橢圓披針形，先端漸尖，葉基鈍至尖形，長7-11公分，寬1.6-3.5公分，葉正面光滑，葉背被短毛，葉背主脈凸起，三出脈的兩條側脈達中肋長度的9/10，小脈近平行，葉柄被短柔毛，長約0.8公分。聚繖狀圓錐花序，腋生或頂生，花梗、小花梗及花器皆密被白色短毛，花被片6枚，卵形，有孕性雄蕊9枚，花葯瓣裂。漿果長橢圓形，花托短，底部截形。 【分布】 特有種。台灣分布於本島海拔400-1500公尺的闊...
【科名】樟科（Lauraceae） 【學名】Dehaasia incrassata (Jack.) Kosterm. 【別名】 腰果楠，蘭嶼三蕊楠，三蕊蓮桂 【形態特徵】 中型常綠喬木，枝條圓柱狀，有縱向皺褶。單葉互生，革質，光滑，長橢圓形至長卵形，長10-18公分，寬6-8公分，葉正面中肋微凹，葉背中肋突起，側脈8-10對，兩面突起，網狀脈，葉柄長2-3公分。圓錐花序腋生，光滑，長7-12公分，花鐘狀，花被片6枚，革質，第一、二、四輪雄蕊退化，第三輪有孕性雄蕊3枚，密被毛。果長橢圓形，長3.5-4.5公分，寬約2.3-2.5公分，成熟時黑色，果梗紅色，膨大多...
【科名】樟科（Lauraceae） 【學名】Lindera communis Hemsl. 【別名】 硬桂、千金樹、香果樹、土冬青、臭油果、紅油果、大香葉子樹、香葉釣樟 【形態特徵】 常綠小喬木，枝細長，幼枝及幼葉被毛。單葉互生，有柄，被毛，葉橢圓形或倒披針形，長4-9公分，寬2-4公分，先端尖形，葉基尖形或鈍形，全緣。繖形花序，5-6朵，總苞4片，早落，花被片6枚，雄蕊12枚，有孕性雄蕊3輪，共9枚，第4輪為不孕性雄蕊，退化成花絲，雌花被片2枚，子房上位，卵形。核果球形或卵形，徑0.5-0.7公分，成熟時紅色。花期6-8月。果期9-11月。 【分布】 ...
【科名】樟科（Lauraceae） 【學名】Litsea acuminata (Blume) Kurata 【別名】 竹葉楠、南投木薑子、南投黃肉楠、臭屎楠、細葉楠 【形態特徵】 中型常綠喬木，樹高可達13公尺，枝條光滑，芽長約1公分，具芽鱗，芽鱗密被灰色毛。單葉互生，闊倒卵形至披針形，薄革質，長11-20公分，寬2-3.6公分，先端漸尖至尾狀，葉基尖或鈍，光滑，深綠色，側脈10-13對，基部側脈近平行，葉柄長1.2-3公分。繖形花序，單性花，花4-16朵，腋生，密被棕色毛，花被片6枚，淺黃綠色，雄花有孕性雄蕊9枚，雌花具9個退化雄蕊。核果長橢圓形，長1.5公...