【科名】唇形科（Labiatae / Lamiaceae） 【學名】Isodon macrocalyx (Dunn) Kudô 【別名】 台灣延命草 【形態特徵】 草本或亞灌木，高可達100公分，莖方形，四稜鈍角，被細毛。單葉對生，具葉柄，柄長1-2公分，扁平，葉片長3-10公分，寬2-4公分，橢圓形至卵形，先端銳形，葉基漸尖，葉緣粗鋸齒狀，上下表面光滑或被細毛，下表面葉脈密被細毛，葉脈顯著。密錐花序，頂生或腋生，花梗被細毛，苞片長1-2公釐，被細毛，線形，花萼鐘形，被細毛與腺點，邊緣唇狀，上唇較短，3齒裂，下唇較長，2齒裂，花冠紫色，筒形，被細毛...
【科名】茄科（Solanaceae） 【學名】Datura metel L. 【別名】 南洋金花、山茄子、鳳茄花、鬧洋花、風茄花 【形態特徵】 多年生草本，株高約65-150公分，分枝多，莖粗壯，枝條灰白色。葉互生，全緣，具長柄，長橢圓形，長15-30公分，寬5-10公分，先端銳尖形，葉基尖形，葉兩面光滑，中肋葉正面凹陷，葉背突起。花腋生，花萼筒形，長7-11公分，先端5裂，裂片狹長三角形，花冠喇叭狀，白色，密被細毛，雄蕊5枚，花絲與花冠筒合生。 【分布】 歸化種。台灣分布於本島以及離島低海拔的田野、濱海或溪谷地區。 【性質特性】 ...
【科名】天門冬科（Asparagaceae） 【學名】Liriope spicata (Thunb.) Lour. 【別名】麥冬、大葉麥門冬、蒲草 【形態特徵】 多年生草本。葉線形，叢生，長25-45公分，寬0.4-0.8公分，先端尖，葉基楔形，全緣，兩面光滑，具光澤，平行脈，7-11條。總狀花序，長10-30公分，直立或斜上生長，花冠淺紫色，偶白色。果球形，成熟時黑色，光滑，徑0.5-0.7公分。果期8-9公分。 【分布】 原生種。台灣分布於本島山區，以及綠島。 【性質特性】 可生津、潤肺、止咳。 【原住民族語名】 排灣...
【科名】唇形科（Labiatae / Lamiaceae） 【學名】Isodon serra (Maxim.) Kudô 【別名】 台灣延命草、鐵菱角、四角薄荷、溪薄荷 【形態特徵】 多年生草本，株高1-1.5公尺，直立，莖方形。單葉對生，有柄，葉廣卵形或廣披針形，長4-10公分，寬2-5公分，先端尖或漸尖形，葉基鈍形，銳鋸齒緣，被毛。輪繖花序，頂生，花萼鐘形，5裂，花冠紫色，唇形花冠，雄蕊4枚，2強，子房上位，花柱絲狀。瘦果，種子4粒。花期8-11月。果期10-12 月。 【分布】 原生種。台灣分布於本島低海拔山區林下及草地。 ...
【科名】茄科（Solanaceae） 【學名】Lycianthes biflora (Lour.) Bitter 【別名】 耳鉤草、紅絲線、耳草、毛樂、野苦菜、枝仔草、金吊紐、紅子仔菜 【形態特徵】 灌木或亞灌木，株高可達1.5公尺，被淺黃色短柔毛。單葉二型，多數葉長橢圓卵狀，長9-15公分，寬5-7公分，先端尖或漸尖，葉基楔形，葉柄長0.5-4公分。小葉闊卵形，長2.5-4公分，寬2-3公分，葉柄長0.5-4公分。數朵花簇生於葉腋，花梗長0.5-2公分，花萼杯狀，長0.3-0.6公分，10齒，齒線狀鑿形，花冠淺紫色或白色，星形，5裂，花絲長約6公釐，花葯長3...
【科名】天門冬科（Asparagaceae） 【學名】Ophiopogon japonicus (L. f.) Ker Gawl. 【別名】沿階草 【形態特徵】 多年生草本植物，具膨大地下走莖，長可達19公分，株高約9-11公分，莖極短。葉叢生，狹線形，長9-19公分，寬0.1-0.4公分，葉上表面光滑，墨綠色，葉下表面具白色氣孔帶。總狀花序，花9-11枚，花冠淡紫色至白色，具小花梗，花被片6枚。核果徑約0.4公分，藍紫色。 【分布】 原生種。台灣分布於本島海拔900公尺以下村落附近、草生地及林緣。 【性質特性】 性味甘、微苦、寒，可...
【科名】唇形科（Labiatae / Lamiaceae） 【學名】Leucas chinensis (Retz.) R. Br. 【別名】 金錢薄荷、鼠尾潢、春草、白絨草、白風輪菜、白花仔、白菜匙、老虎花、虎咬廣、白花塔仔草 【形態特徵】 多年生草本，莖平臥狀或斜生，近方形，全株具芳香氣味，被毛。單葉對生，卵形，粗鋸齒緣，長1-3公分，寬0.5-2.5公分，基部鈍形至楔形，先端鈍形，兩面被白色伏生絹狀毛。葉柄長0.5-2公分。輪繖花序，腋生，密集，花萼筒狀，唇形花冠，下唇3裂，白色。堅果三稜形。花果期夏、秋間。 【分布】 原生種。台灣分布於本...
【科名】茄科（Solanaceae） 【學名】Lycium chinense Mill. 【別名】 地骨皮 【形態特徵】 落葉小灌木或藤本，株高約1-3公尺，分枝多。單葉互生，葉片紙質至膜質，柔軟無毛，長橢圓形，長約3公分，寬約1.5公分，葉基下延狀。花單生或簇生於葉腋，花梗纖細，長1.5-2公分，花冠鐘形，5裂，徑約0.5-1.5公分，花冠淡紫色，輳合雄蕊。漿果紅色，橢圓形至卵形，長1-1.5公分。花期5-10月，果期6-11月。 【分布】 歸化種。台灣分布於本島新竹、台中、台東，以及蘭嶼、澎湖低海拔地區的山坡、路旁、河邊或溝旁。 【性...
【科名】天門冬科（Asparagaceae） 【學名】Rohdea fargesii (Baill.) Y.F. Deng 【別名】綠吊竹 【形態特徵】 多年生常綠草本，具根莖，地上部莖直立，節間極短。葉叢生於基部，互生，全緣，革質，葉3-10枚，深綠色，橢圓狀披針形。肉穗花序，腋生，花多數，花淡綠白色，兩性花，花被片6枚，雄蕊6枚。漿果球形，橘紅色，種子1枚。花期4-7月。果期8-11月。 【分布】 原生種。台灣分布於本島中部中海拔林下及林緣可見。 【性質特性】 可助排尿、敷蛇傷，誤食過量會腹痛、四肢發冷、心跳減慢、昏迷，甚至死亡。...
【科名】唇形科（Labiatae / Lamiaceae） 【學名】Mentha canadensis L. 【別名】 單列萼薄荷 【形態特徵】 多年生草本，植株高15-80公分，莖四稜形，全株有香氣，被毛。葉對生，有柄，卵形至橢圓狀披針形，長3-6公分，寬1.5-3公分，基部楔形，先端尖，細鋸齒緣。輪繖花序，腋生，花小，花萼鐘狀，5裂，花冠唇形，淡紫色或白色，雄蕊4枚，2強，子房4裂，花柱伸出，柱頭2歧。小堅果，花萼宿存。花期7-10月，果期9-11月。 【分布】 原生種。台灣分布於本島台中以北，海拔3500公尺以下溼地。 【性質特性】...
【科名】茄科（Solanaceae） 【學名】Lycopersicon esculentum Mill. 【別名】 甘仔蜜、臭柿、紅耳仔蜜、紅耳仔厝 【形態特徵】 一年生蔓性草本，株高60-200公分。全株被毛，莖具油腺。單葉互生，羽狀不規則深裂，長10-40公分，大小不一。頂生聚繖花序，花冠黃色，短筒形，5-6裂，雄蕊5-6枚。球形漿果，成熟由綠轉紅，花萼宿存。種子扁腎形，被短毛。 【分布】 歸化種。台灣全島各地皆有栽培。 【性質特性】 含維生素A（vitamin A）、維生素C（vitamin C）、蘋果酸（malic ac...
【科名】落葵科（Basellaceae） 【學名】Anredera cordifolia (Ten.) Steenis 【別名】藤三七、雲南白藥 【形態特徵】 多年生肉質藤本。葉互生、光滑無毛、葉柄短，肉質肥厚，心型至卵圓形，長約3-7公分，寬2-4公分，葉先端漸尖，基部心形。綠色珠芽著生於葉腋，徑約0.3-0.4公分。總狀花序平展或下垂，長約10-20公分，花小型，花冠白綠色，花瓣5枚，具清淡芳香味。花期4-5月。漿果球形，成熟時暗紫黑色。果期秋季。 【分布】 歸化種。台灣各地都有經濟栽培用，並歸化於全島各處。 【性質特性】 可補腎...
【科名】唇形科（Labiatae / Lamiaceae） 【學名】Mesona chinensis Benth. 【別名】 田草、仙人草、仙草乾、仙草舅、涼粉草 【形態特徵】 一年生草本，莖直立或斜上生長，莖4稜，表面被毛。單葉十字對生，橢圓形至卵形，先端銳尖，葉基楔形至近截形，邊緣鋸齒緣，紙質至膜質，兩面被細剛毛或柔毛。輪生聚繖花序，總狀排列，頂生或腋生，葉狀苞片三角形，先端具尾尖，花萼鐘狀，二唇狀，上唇較長，唇形花冠，下唇舟狀，上唇裂片三角形。小堅果倒卵形，黑色，表面具網紋。花期7-10月，果期8-11月。 【分布】 原生種。台灣分布於本...
【科名】茄科（Solanaceae） 【學名】Nicotiana tabacum L. 【別名】 煙葉、相思草 【形態特徵】 一年生草本。高約85-200公分。全株具腺毛。單葉互生，無柄，基部稍抱莖，披針形或橢圓形，長20-55公分，寬10-25公分，全緣微波浪狀，成熟轉黃綠色，紙質。頂生圓錐花序，花萼筒狀，花冠合生漏斗狀，先端粉紫色。蒴果卵形或長橢圓形，褐色。種子細小多數，圓形。 【分布】 栽培種。台灣分布於本島嘉義、屏東、台東、花蓮，為台灣煙業計畫性栽培於四大煙區。以及離島。 【性質特性】 含去甲煙鹼（nornicotine...
【科名】落葵科（Basellaceae） 【學名】Basella alba L. 【別名】皇宮菜 【形態特徵】 多年生纏繞性肉質草本，全株光滑無毛。莖綠色，肉質，帶有紫紅色條紋。單葉互生，具柄，全緣，葉近肉質，寬卵形至近圓形，先端急尖，葉基近心形。穗狀花序，腋生，小花密生，花冠粉紅色，春季開花。漿果，成熟時為紫黑色，多汁。 【分布】 原生種。台灣分布於本島地海拔平野、荒地和庭園及村落旁。 【性質特性】 含豐富維生素A、 B、C及礦物質，可促進腸蠕動、改善便秘、消腫、輕微降血，搗爛外敷可治腫毒、癱疔。 【原住民族語名】 阿美...
【科名】唇形科（Labiatae / Lamiaceae） 【學名】Ocimum basilicum L. 【別名】紅莖九層塔、九層塔、千層塔、香草、零陵香、蔡板草 【形態特徵】 一年生草本，株高15-40公分，直立，莖四稜形。葉對生，柄短，紙質至膜質，卵形或卵狀披針形，長1-4公分，寬0.5-2公分，先端尖，葉基楔形或鈍形，全緣。穗狀花序頂生或腋生，花萼5枚，花冠小，淡紫紅色，唇形，雄蕊2枚，子房上位，卵形，柱頭頭狀。蒴果線形，種子4粒，小型，黑色，接觸水後表面會產生膠質。花果期5-11月。 【分布】 栽培種。全島各地皆普遍栽培之。 【性質特...
【科名】茄科（Solanaceae） 【學名】Solanum aethiopicum L. 【別名】 車輪苦瓜、紅茄 【形態特徵】 一年生或多年生草本，高30-100公分，莖直立，不分枝。單葉互生，柄短，卵形，長5-18公分，寬2.5-10公分，先端尖，葉基楔形至圓形，葉緣近全緣或淺裂，光滑或被星狀毛。花1-2朵腋生，徑1-1.8公分，兩性花，花冠白色。漿果扁球形，每果序果1-4粒，成熟時橘色，徑1.5-2.5公分。 【分布】 歸化種。台灣分布於本島花東地區。 【性質特性】 可生津止渴、降火氣、維持消化道機能。 ...
【科名】秋海棠科（Begoniaceae） 【學名】Begonia fenicis Merr. 【別名】秋海棠 【形態特徵】 多年生肉質草本，具匍匐根莖，苞片早落，倒卵形或倒披針形，長1.4-1.6公分，寬0.6-1公分。葉卵圓形，長8-10公分，寬6-10公分，先端尖，葉基心形，葉緣不規則鋸齒，掌狀脈8-10條，葉柄粗壯，長10-15公分，徑0.4-0.6公分，托葉卵形，7-10公釐。聚繖花序，花8-10枚，花梗直立，二叉分枝，長20公分，單性花，雄花白色，萼片4枚，雄蕊寬7公釐，多數，花葯橢圓形，先端鈍。雌花萼片5枚，雌蕊3枚，2歧。蒴果長1公分，寬0.5公分，...